第1个回答 2012-07-01
拌金针菇 拌银耳。黄瓜切丝,鲜金针菇用热水焯一下过凉,用蒜末,香菜 糖 白醋,盐 味精 生抽(少许) 拌在一起 非常爽口!拌银耳也是这些佐料,喜欢辣可以适量放些炸好的辣椒油。不知道你是否喜欢
第2个回答 2012-07-01
拍黄瓜做法,黄瓜拍切成颗粒在放进篮子里放点盐抛抛,放进碟子加点糖,最后放辣椒油,辣椒油可以在超市买瓶装的,做好后放进冰箱冻一下.
第3个回答 2012-07-02
凉拌着吃,用刀把黄瓜拍碎,在拍点蒜,在根据自己的口味,添加佐料搅拌一下就可以了
第4个回答 2012-07-01
黄瓜热食一般都不好说、、、因为黄瓜最重要的是清凉的口感,闲适清淡的清香,我个人喜欢生食,即凉拌,酸辣黄瓜之类的,要诀就是,调料味浓~本回答被网友采纳
第5个回答 2012-07-01
可以切成片以后放些白糖进去,我就是这么做的,还可以,挺好吃