关于食品安全的生活常识

最好是针对日常生活里具体的常识

第1个回答  2012-06-20
首先生活要有规则,注意吃的方面
第2个回答  2012-06-19
关于冰箱中食物储存的一些小常识:
常温的果蔬最好不要放在冰箱中;
有绿叶的蔬菜最好用层纸包起,再放入塑料袋中,最后放入冰箱;
熟食和未加工过的食物不要放在一起;
熟食最好在放入冰箱前,加盖一层保鲜膜,避免引起串味;
鸡蛋最好单独放在一旁,因为鸡蛋表壳有很多细菌,容易引起污染
第3个回答  2012-06-20
食品质量安全是指食品质量状况对食用者健康、安全的保证程度。包括三方面内容:

一是食品的污染导致的质量安全问题。例:生物性污染、化学性污染、物理性污染等。

二是食品工业技术发展所带来的质量安全问题。如:食品添加剂、食品生产配剂、介质以及辐射食品、转基因食品等。

三是滥用食品标识。例:伪造食品标识、缺少警示说明、虚假标注食品功能或成分、缺少中文食品标识(进口食品)等。
第4个回答  2012-06-20
看生产日期名称所含物质
第5个回答  2012-06-20
自己去买本书看吧
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