橘子就是桔子,两个水果间本质上没有区别。
橘子=桔子,后者是前者的另一个称谓。“橘”(jú)和“桔”(jié)都是现代汉语规范字。当“桔”读jú时,是“橘”的俗字。
柑橘=柑桔,橘子常与柑子一起被统称为柑橘。
橙是一种柑果,它是种植了很久的混合品种,是柚子与橘子的杂交品种。
柑、桔、橙是柑橘类水果中的三个不同品种,由于它们外形相似,易被人们所混淆。
柑子、桔子和橙子的区分方法:
1、柑橘(柑子)
柑子为芸香科植物柑等多种柑类的成熟果实。果实较大,近于球形,皮显黄色,橙黄色或橙红色,果皮粗厚,海绵层厚,质松,剥皮稍难,种子呈卵形,味甜酸适度,耐储藏。
2、桔子
桔子为芸香科植物福桔或朱桔等多种桔类的成熟果实。种类很多,一般果实较小,常为扁圆形,皮色橙红、朱红或橙黄。果皮薄而宽松,海绵层薄,质韧,容易剥离,囊瓣7至11个。味甜或酸,种子呈尖细状,不耐贮藏。
3、橙子
橙子指芸香科,柑桔亚科,柑桔族,柑桔亚族以下的一群植物。品种有锦橙、脐橙等。常见的主要指甜橙。果实呈圆形或长圆形,表皮光滑,较薄,包囊紧密,不易剥离。肉酸甜适度,富有香气。
扩展资料
柑桔的营养价值:
1、桔子富含维生素C与柠檬酸,具有美容和消除疲劳的作用。
2、桔子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶,可以促进通便,并且降低胆固醇。
3、桔皮苷可以加强毛细血管的韧性,降血压,扩张心脏的冠状动脉,故橘子是预防冠心病及动脉硬化的食品。
商场里的橘子和桔子,到底有什么不同?一起来了解一下!