氨基酸分为多少种类

如题所述

一般来说,生物体内的氨基酸种类只有20种,分为必须氨基酸和非必须氨基酸。

1.色氨酸 2.赖氨酸 3.苯丙氨酸 4.蛋氨酸 5.苏氨酸 6.缬氨酸 7.亮氨酸 8.异亮氨酸 9.半胱氨酸10.丝氨酸11.甘氨酸 12.酪氨酸 13.天冬氨酸 14.天冬酰胺 15.谷氨酸 16.谷氨酰胺 17.丙氨酸 18.精氨酸 19.组氨酸 20.脯氨酸

前8种称为必须氨基酸,在人体内不能合成,需要从食物中获得。而人体合成精氨酸、组氨酸的量一般并不能满足自身要求,还是得从食物中进一步获取,这两种氨基酸我们称之为半必须氨基酸。其余的10种则是非必须氨基酸,可以自身合成。

拓展资料:

氨基酸是构建生物机体的众多生物活性大分子之一,是构建细胞、修复组织的基础材料。氨基酸被人体用于制造抗体蛋白以对抗细菌和病毒的侵染,制造血红蛋白以传送氧气,制造酶和激素以维持和调节新陈代谢;氨基酸是制造精卵细胞的主体物质,是合成神经介质的不可缺少的前提物质;氨基酸能够为机体和大脑活动提供   能源,氨基酸是一切生命之元。

氨基酸为无色晶体,熔点超过200℃,比一般有机化合物的熔点高很多。α一氨基酸有酸、甜、苦、鲜4种不同味感。谷氨酸单钠盐和甘氨酸是用量最大的鲜味调味料。氨基酸一般易溶于水、酸溶液和碱溶液中,不溶或微溶于乙醇或乙醚等有机溶剂。

氨基酸在水中的溶解度差别很大,例如酪氨酸的溶解度最小,25℃时,100 g水中酪氨酸仅溶解0.045 g,但在热水巾酪氨酸的溶解度较大。赖氨酸和精氨酸常以盐酸盐的形式存在,因为它们极易溶于水,因潮解而难以制得结晶

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第1个回答  2019-03-01
氨基酸是一种含有氨基的有机酸。天然氨基酸按其性质,一般分为中性、酸性和碱性三大类,而中性氨基酸又分为脂肪族氨基酸、含硫氨基酸、芳香性氨基酸及杂环状氨基酸。
氨基酸如按其对猪的营养需要来讲,通常又分为必需氨基酸和非必需氨基酸两大类。所谓必需氨基酸,是指在猪体内不能合成,或能合成而合成的速度及数量不能满足正常生长需要,必须由饲料来供给的氨基酸。所谓非必需氨基酸,是指在猪体内可由其他氨基酸合成,不需要由饲料来供给,也能保证猪的正常生长和生产的氨基酸。
目前已知的氨基酸约有20余种。对于猪来说,必需氨基酸有10种,即赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸、精氨酸、组氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸和缬氨酸。这10种必需氨基酸中,缺少了任何一种都会限制蛋白质中其他氨基酸的利用。详情
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第2个回答  2015-12-06
12种非必需氨基酸,8种必需氨基酸,必需氨基酸必须从食物中获得,人体不能合成。8种必需氨基酸:(口诀)携一两本单色书来。缬氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸、蛋氨酸、色氨酸、苏氨酸、赖氨酸,话说,高中就这个口诀我记得最熟了本回答被网友采纳
第3个回答  2011-10-04
22种:

一般常见的氨基酸,人体可以吸收的有20种。中有9种氨基酸是成人体内不能合成或合成速度不能满足机体的需要,必须从膳食补充的氨基酸称为必需氨基酸(EAA)。即亮氨酸、异亮氨酸、缬氨酸、甲硫氨酸、苯丙氨酸、色氨酸、苏氨酸、赖氨酸和组氨酸。

另外还有2种次要编码氨基酸:包括硒半胱氨酸和吡咯赖氨酸,分别用通常的中止密码子UGA和UAG编码,出现在少数蛋白质中
第4个回答  2019-12-23
氨基酸可以分为无数种,如果按照氨基和其中的一个氨碳他们俩相遇的话,应该有很多种。
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