你好,我想你要表述的是市面上哪种蔬菜农药残留最多。
目前根据对蔬菜农药残留的检测,西红柿,白菜,菜花,黄瓜,空心菜这五种蔬菜是农药残留最多的。其中,空心菜残留为第一,这是因为空心菜栽到地里后,往往采摘其最嫩的部分,而根部还会接着长,这个周期大概是5-7天的时间,这个过程非常快。由于空心菜在夏季种植,由于夏季温度比较高,虫害也就更为严重,所以菜农们就要不断的去打农药。这就导致空心菜根部农药不断积累,叶子上也在不断打农药,这两方面加起来,导致空心菜的农药残留是最高的。
用淡盐水或者淘米水洗菜,有助于更好的洗掉农药。
当然了,也不用太过担心,国人的身体是无敌的。
希望我的回答对你有帮助。
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