玉米馒头怎么做才松软好吃

Answer 1

Answer 2

主料

玉米粉150克

小麦粉(标准粉)100克

辅料
酵母(干)
2克
玉米叶
6片
白糖
适量
玉米馒头的做法
1.
酵母2克倒入温水里，搅拌使之融化，玉米面、白面粉、白糖混合将酵母水倒入混合的面粉

2.
用手揉匀，要手光盆光面光

3.
加盖发酵2小时

4.
发成这样就可以了

5.
砧板撒点面粉，揉下，搓成长条，切分量相等的剂子

6.
每个剂子搓圆，放在玉米叶上，加盖醒20分钟

7.
冷水上锅蒸15分钟，再等3分钟打开，即可

Answer 3

Answer 4

Answer 5