如果是食用的要数苦瓜了，中药当数黄连，还有一种叫苦木，苦木是著名的药用植物，从这种植物的树皮中提取的一种味苦的化学物质，据说是世界上最苦的物质！苦度是奎宁（quinine）的五十倍，以苦度计测是1:60,000。从木心中提取的物质用于制作退热药，树皮的提取物被用作杀虫剂，对蚜虫的作物特别有效，它也可以用来添加到鸡尾酒中作为调味和开胃剂。
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第1个回答 2020-12-10
雨林的药用植物：苦木
又名：苏里南苦木、括矢亚
学名：QUASSIA AMARA
英文名：Bitterwood
科属：Simaroubaceae 属：Quassia
原产地：巴西、苏里南、热带南美洲

一种热带美洲灌木或小树（苦木苦木属）可长到3 米多高 ，开鲜艳的猩红色花 ，所产木材珍贵、有光泽、细质、呈黄白色。
落叶灌木或小乔木。树皮灰褐色，平滑，有灰色皮孔及斑纹，小枝绿色至红褐色。叶互生，羽状复叶，小叶卵形或卵状椭圆形，长4～10cm，宽2～4.5cm，先端锐尖，边缘具不整齐钝锯齿，沿中脉有柔毛。伞房状总状花序腋生，花单性异株；萼片、花瓣、雄蕊及子房心皮绵4～5出数。核果倒卵形，3～4个并生，蓝至红色，有宿萼。花期4～6月。生于山坡、山谷及村边较潮湿处。秋叶红黄，可为风景树。
又名：苏里南苦木、括矢亚
学名：QUASSIA AMARA
英文名：Bitterwood
科属：Simaroubaceae 属：Quassia
原产地：巴西、苏里南、热带南美洲

一种热带美洲灌木或小树（苦木苦木属）可长到3 米多高 ，开鲜艳的猩红色花 ，所产木材珍贵、有光泽、细质、呈黄白色。
落叶灌木或小乔木。树皮灰褐色，平滑，有灰色皮孔及斑纹，小枝绿色至红褐色。叶互生，羽状复叶，小叶卵形或卵状椭圆形，长4～10cm，宽2～4.5cm，先端锐尖，边缘具不整齐钝锯齿，沿中脉有柔毛。伞房状总状花序腋生，花单性异株；萼片、花瓣、雄蕊及子房心皮绵4～5出数。核果倒卵形，3～4个并生，蓝至红色，有宿萼。花期4～6月。生于山坡、山谷及村边较潮湿处。秋叶红黄，可为风景树。
第2个回答 2012-04-19
苦木
第3个回答 2012-04-19
黄连吧
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