怎么发面，做馒头，具体步骤是什么？

Answer 1

Answer 2

Answer 3

面点制作教程

Answer 4

1、找个面盆，加入适量温水；
2、加入酵母溶解；
3、加入面粉，根据要做的馒头的多少控制面粉的量，加面粉的同时加入适量的温水；
4、将和好的面放在温暖的环境中发酵；
5、发酵好了之后就可以做馒头了

Answer 5

1 将发酵粉倒入温水中。
2 面粉放入盆中，在面粉中间挖一个小洞，逐渐的加入发酵粉和温水的混合物并搅拌面粉至絮状。
3 和好的面揉光，盆地撒上一层薄薄的干面粉，把揉好的面团放在盆中，用一块湿布盖上，放置温暖处（30度左右）进行发酵。
4 大约1小时后，面团发至两倍大，用手抓起一块面，内部组织呈蜂窝状，醒发完成。