吃零食有什么危害?

如题所述

1、色素过量。一些食品生产单位为了追求小食品的“相貌”好看,往往过量使用人工合成色素,比如膨化食品、糖果等。

但人工合成色素对人体的风险高于天然色素,消费者如果长期或一次性大量食用色素含量超标的食品,可能会造成腹泻等症状,尤其对儿童的健康发育危害很大。天然色素安全但成本高,很多企业舍不得用。

2、防腐剂超标。食品防腐剂是保证食品在运输、储存时的防腐需要而加入食品中的天然或化学合成物质。如苯甲酸、山梨酸钾和亚硝酸盐等,摄入过多会在一定程度上抑制骨骼生长,危害肾脏、肝脏的健康。

3、糖精过量。为了提高甜度,在蜜饯、雪糕、糕点以及饼干等食品中可能加入过量糖精,带来肠胃不适,也会引起肝脏代谢问题,糖精钠经水解后还会形成有致癌威胁的环乙胺。

4、高盐、高糖。话梅、豆腐干等零食中含有大量的盐或糖,会增加肾脏负担,并对心血管系统造成威胁。在欧美市场上,注明“不含糖”、“不含盐”的食物会更受欢迎。

5、大量反式脂肪酸。市场上大部分糕点、冰淇淋、饼干配料表中都含有“植物奶油”和“植物黄油”,这其中就含大量反式脂肪酸,过多摄入会损害少年儿童的智力、危害心脏,还会导致不孕。

扩展资料:

最佳零食选择

1、黑巧克力

研究发现,巧克力竟能饿死癌细胞。更有许多研究证实,巧克力有多种抗氧化物,黑巧克力的抗氧化活性,是红酒的3倍。其多酚含量更是绿茶的4倍。选择纯度65%以上的黑巧克力,而且愈黑愈好。牛奶巧克力或巧克力酱的抗氧化活性其实非常低。

2、水煮毛豆

其中的异黄酮可以预防乳癌。研究证实,毛豆还可以抑制胰腺癌肿瘤的扩散。水煮毛豆鲜嫩甜美,而且没有经过可怕的加工过程。选择鲜绿色、坚实、没有挫伤的豆荚,水煮即可。新鲜毛豆约可保存三天,冷冻毛豆则可保存数月。

3、开心果

美国癌症研究协会发表的研究发现,开心果含有γ生育酚可以降低肺癌风险。其中大量的白藜芦醇,含量仅次于红酒,能抗癌与预防心血管疾病。其中的植物固醇还能保护心血管健康。选择无调味开心果,并且一天不要超过一把。

4、干枣

干枣富含膳食纤维,对预防大肠癌尤其有利。但最令人期待的是,它大量的抗氧化成分如β胡萝卜素、花青素等,可以保护身体不受自由基伤害。

有研究发现,干枣可以改变身体雌激素的代谢,因此可能预防乳癌。干枣本身甜度高,应选择天然不加糖和人工色素的。糖尿病患者或正在控制体重的人不宜吃。

参考资料来源:人民网-零食暗藏5大危害 聪明人是怎么吃零食的?

参考资料来源:人民网-零食吃对才不会危害健康 日常吃零食的最佳时间

温馨提示:内容为网友见解,仅供参考
第1个回答  2019-01-04
第2个回答  2020-02-15
第一条:色素多,零食多半都含有色素,小孩可能完全没有抵抗力,尤其是女孩,但是色素过多可能会刺激肠胃,导致腹泻,便秘 过量食用色素还有可能导致器官衰竭
第二条:零食一般都经过加工,含有大量的亚硝酸盐,防腐剂,添加剂等等,这些有害物质在进入胃部时会刺激胃黏膜,导致胃蠕动加快,胃酸也会在刺激之下分泌过多,容易导致急性肠胃炎发作
第三条:肠道和胃一样,也受不了这些有害物质,所以肠道就会加快蠕动,让有害物质排出体外,由于肠道蠕动过快,就会导致零食在体内停留时间过短,停留时间短,水分就会没有被充分的吸收,便便也不会成形,结局就是~拉肚子
第四条:零食都有激素 ,激素不仅会导致儿童性早熟,还容易使人的细胞发生癌变, 如果孕妇食用,则可能会导致流产或者是死胎
第五条:零食由于成分特殊,不像蔬菜,水果容易消化,零食往往是非常难以消化的,食用过多会给肠胃增加负担,容易导致便秘,腹泻,呕吐,便血等等
第六条:由于人的胃容量并不大(你以为你是大象)零食吃得过多,可能会导致吃不下饭,影响人的正常食欲,导致肠胃规律打乱,扰乱人体器官运转规律,造成营养不良
看完以上六条,你还敢吃零食吗?
第3个回答  2010-12-01
香、脆、甜、酸、咸等多味的小食品,如话梅,奶糖,巧克力等是小孩最喜欢吃的食品。往往正餐时饭不吃,而这些食品不离口,结果孩子越吃越瘦小。

不时的摄取零食,势必使肠胃得不到充分休息,消化液的分泌减少,引起肠胃功能失调。同时,过多地吃甜食,糖在肠道中容易发酵产气,使肚子产生饱胀感,食欲使大受影响。这样孩子就处在似饱非饱的饥饿状态,所需营养不足,阻碍了正党生长。此外,吃零食必用手,有时因手没洗干净而感染了疾病,如急性肠胃炎、肠虫症等。在这种情况下,孩子每天的营养又如何保证呢?

当然,这些小食品也不是绝对不能给孩子吃,关键是要适量适时。饭后用些糖果还是可以的,但量要少,次数不宜多,更不能以吃零食度日。

孩子爱吃零食怎么办

常见到一些孩子整顿饭不想吃,总爱吃零食,长期下去就会影响他们的身体健康。造成儿童吃零食的原因主要有下面两点:

有的家长过分娇惯孩子,一切由着孩子的性子来,孩子要吃什么,就买什么,走着也吃,站着也吃,久而久之,养成了吃零食的习惯。

有一些家庭饮食没有规律,吃饭时间或早或晚,不能养成定时定量的习惯。有时做饭晚了,又怕孩子饿着,就给孩子吃饼干、糕点之类零食,使孩子的胃肠负担加重,消化系统的功能紊乱而降低食欲,到吃饭的时候都吃不香了。

孩子吃零食是一种不卫生的坏习惯,老师和家长都要引起注意,要花大力气教育孩子改变吃零食的习惯。

矫正的方法应注意以下几点:

一、 晓之以理

家长要结合具体事例,通过多种途径教育小学生不要吃零食,江青吃零食对人体健康发育的危害,让小学生从思想上真正认识到吃零食的坏处。在全班学生教育的基础上,教师要注意做好个别学生的工作,分别找爱吃零食的小学生谈话。首先了解他们的生活习惯和一天里的饮食情况,然后提出具体要求,如告诉他们在饭前一个半小时,不能吃零食。过几天后,教师要询问学生的饮食改变情况,发现有进步,应及时表扬;反之,要给以适当的批评,帮助他们克服吃零食的习惯。三是进行家访或开家长会。教师和家长积极配合,共同帮助学生改掉吃零食的坏习惯。

二、定时饮食

一日三餐定时定量吃饭,饭前不可给孩子吃零食,以免影响食欲。孩子吃好了正餐,也就不再像吃零食了。家长要帮助孩子建立合理的生活作息制度,让孩子按时进餐,使他们养成良好的生活习惯。心理学告诉我们:同一刺激经常反复作用就会在大脑皮层形成固定的条件反射系统(即动力定型),就是人们常说的“习惯成自然”。一旦良好习惯养成后,孩子无需一直努力就能按时吃饭。每当接近吃饭时,他们就会出现饥饿感,产生条件反射,消化器官随之分泌消化液,胃也按时蠕动,这样就使孩子吃饭香甜,易于食物消化和吸收。因此可以说建立良好的饮食习惯也是一种教育手段,它不仅有助于小学生的身体健康,而且也有利于培养他们的组织性、纪律性以及其他品质。

三、调剂饭菜

为了增进食欲,使孩子好好吃饭,家长要尽量把饭菜做得好一些,变换花样,烹调时使色、香、味俱全,再取个好听的菜名。

四、防止偏食

要使孩子得到足够营养,最好给与平衡的饮食,防止偏食。每样食物都不要吃得过多,因为几乎每一种事务中都包含着人体需要的某种营养。但没有一种食物能包含人体所需的全部营养。如果某一类食物吃得过多,别的一些食物量自然会相对减少,那么,就会导致其他营养素缺乏。

五、控制零花钱

现在有许多孩子的家长,特别是独生子女的家长,常给自己孩子零花钱,这就为孩子买零食提供了方便条件。因此,教师要教育小学生,不要向家长所要吃零食的钱,而家长也应有目的地控制给孩子的零花钱,这样就能使小学生做到不该买得不买,不该吃得不吃,能有效地控制小学生吃零食。,
参考资料:http://women.zhishi.sohu.com/question/68961279.html
第4个回答  2010-11-25
浪费金钱
浪费时间 买和吃都需要时间
增肥
带坏其他同学 别人看见你吃也想吃
影响学校风气 学习的地方吃东西多不严肃
危害身体 零食大都是垃圾食品 吃了对身体不好
不卫生 吃过零食包装如果乱扔的话影响学校卫生
买零食的多了 门口卖零食的会更多 影响学校的形象

就想到这些了 不知道会不会太牵强 呵呵 希望能对你有所帮助
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