虾不能和什么水果一起吃

如题所述

1、虾不可以和富含维生素c、鞣酸含量较多水果一起吃。

2、富含维生素C的水果:如柠檬、柑橘、西红柿、梨、枣等,虾肉中含有高浓度五价砷化合物,其本身对人体无害,但若同时服用大量维生素C时,五价砷会被还原成三价砷,也就是三氧化二砷,俗称砒霜,会导致急性砷中毒。

3、鞣酸含量较多的水果:柿子、葡萄、石榴、山楂等,虾如果同含鞣酸量较高的食品一起吃,会降低虾肉的营养成分,还会使其中的钙类与鞣酸结合,生成一种不易消化的物质,导致呕吐、头晕、恶心、腹痛等症状。
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第1个回答  2020-12-06

虾和富含维生素C的水果都不能一起吃。 虾肉中含有高浓度五价砷化合物,其本身对人体无害,但若同时服用大量维生素C时,五价砷会被还原成三价砷,也就是三氧化二砷,俗称砒霜,会导致急性砷中毒,严重者还会危及生命。

第2个回答  2021-02-03

虾和水果同吃会中毒吗

第3个回答  2020-12-06
是啊,不能和什么水果一起吃虾,不能和芒果一起吃芒果,这个水果一般的情况下,不能乱吃本回答被网友采纳
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