用鸡油炒菜有什么好处和坏处？

Question

用鸡油炒菜有什么好处和坏处？

Answer 1

鸡油，是用鸡腹腔里的脂肪熬炼出来的油脂。其色泽浅黄透明，在烹调中通常起着增香亮色的作用，可以少量食用。鸡油比较稳定，冷藏温度下放一天继续食用是可以的

鸡油或猪油都不可吃得太多,鸡油属动物油，动物油热量高、胆固醇高，故老年人、肥胖和心脑血管病患者都不宜食用。一般人食用动物油也不要过量

Answer 2

鸡油，是用鸡腹腔里的脂肪熬炼出来的油脂。其色泽浅黄透明，在烹调中通常起着增香亮色的作用，可以少量食用。鸡油比较稳定，冷藏温度下放一天继续食用是可以的。橘子霉烂后应当扔掉霉烂的部分，好的部分可以食用，但还是建议您尽量吃新鲜的橘子及其他水果。

Answer 3

Answer 4

Answer 5