第1个回答 2020-09-18
你好朋友,
首先将鲜香菇伞面刻出花刀,切半
葱段和姜片切好备用。
将鸡翅中洗净后对半斩小块;
将鸡翅凉水下入锅里焯烫一下捞出
炒锅里倒入食用油,放入葱段和姜片煸香;
放入焯好的鸡翅和大料瓣、红烧酱油煸炒;
再放入鲜香菇、蚝油煸炒
倒入足量的热水开始炖煮至鸡翅熟透,
放入食盐、鸡粉调味。出锅装盘即可。
做出来的味道是非常好的,
营养价值也是很高的,
更有利于人体的吸收和健康。
谢谢。
第2个回答 2020-09-18
香菇炖鸡翅非常简单,只要把他们用水炒过,一起下锅炒出香味,加入适量的啤酒炖25分钟就可以。
第3个回答 2020-09-18
你可以将香菇过水焯一下,随后将鸡翅切刀,然后一起炖就可以。