怎么算食物是不是过期,比如保质期25天,生产日期2015.3.3。

如题所述

保质期并不能简单的通过计算获得,要经过经验和观察来确定产品的保质期,还有结合产品的特性和环境。

在做饮料保质期实验时,一般设置三个温度,即将样品分别存放于5度、25度、37度三个恒温箱中,5度的样品作为标准样品或对照样品,25度的样品作为模拟货架上的样品,37度的样品作为环境破坏性样品。每隔5天左右对37度条件下的样品进行品评,品评时与5度的样品进行比较。当37度下的样品出现与5度的样品有较大差异或出现不能被接受的差异时,37度条件下的样品停止实验,那末在37度条件下样品存放的时间乘以3得到的时间即为产品的大致保质期。25度条件下的样品继续进行实验,当25度下的样品也出现与5度条件下的样品相比不能接受的差异时,25度条件下的实验也停止,其保存的期限作为产品的实际保质期。
温馨提示:内容为网友见解,仅供参考
第1个回答  推荐于2017-11-26
依据生产日期往后数保质期标注的时间,数到保质期标注的时间第二天就是过期的时间啊。但也要考虑是否按照说明进行保存,如果保存不当,也许没到保质期,食品类东西也许就过期不能食用了哟。本回答被网友采纳
第2个回答  2015-03-24
当然得看生产日期了。比如2015年3月3日生产,保质期3个月,那么就是3.28日过期...不管哪天 那都属于近期的东西 都可以说过期了不能要
第3个回答  2015-03-24
保质期有两种理解
1:销售商肯定是要卖没过期的食品,这是国家保护消费者权益的一个方式,如果过了保质期,销售商买给你,你使用后出了问题销售商就要相关责任。
2:产品商根据实验和国家有关部门监督,对产品使用过食用做一个参考的日期,保质期不代表东西肯定坏掉了,只是相对来说是安全的时间段
第4个回答  2015-03-24
生产日期加保质期 = 过期的时间
相似回答