大米是我们每家每户都必不可少的食物,对于我们很多家庭来讲,都会出现一个尴尬的情况。如果一次性囤积的大米太多,则很容易因为时间长,而出现生虫的情况。
但如果囤积的数量太少,又会因为经常需要购买而烦恼。而且很多时候做活动时候,价格非常的便宜,能为我们节省不少的钱。
一旦过了这个活动期,我们要先购买相同的大米,则需要花费更多的钱。所以在这样的情况下,保存大米,也就成为了一门大的学问。
对于我个人而言,经常会用下面这些方法,来存放大米,防止大米出现生虫的情况。
一、在大米中放入防虫药在科技发达的今天,我们的身边也有着各式各样的药物存在。对于大米来讲,也有防止大米生虫的药物存在。
这种防止生虫的方法,在使用起来非常的简单;只需要我们将药物,放置到大米中央即可。而且尽量使用原包装,以防药物会污染大米,对我们的身体健康,造成一定的影响和伤害。
二、大料放置防虫除了购买大米防虫的药物之外,我们还可以,利用身边最为简单的大料,将它们包裹起来,放置到盛放大米的桶中,利用它们刺激的气味,来防止米虫的出现。
一般来讲这些有效的大料,有蒜瓣和花椒。尤其对于大蒜来讲,在防治米虫上面,有着非常好的效果。
我们只需要将蒜瓣剥好,然后均匀地放置于大米中即可。这样情况下,就能够长久的保证大米不生虫。
三、大米生虫处理方法在大米生虫以后,我们可以将大米进行晾晒,将大米中的米虫晒死。或者用筛子,将大米和米虫区分开来。
对于生虫的大米来讲,要尽快的食用,否则会有更多的虫子出现。而且在下锅以前,尽量多的清洗几遍。
以上便是我个人,在家中放置大米的方法,仅供大家做一个小小的参考。
大米生虫子处理小诀窍:
1、生虫不严重的,可以将大米连口袋一起放入冰箱冷冻室里面,等冻了24小时以后再取出,这时小虫都被冻死变成红黑色的,很容易捡出来,而且不会影响大米原有的口感。
2、夏季大米生虫是常见的,为了缩短除虫时间,将表面的虫子除去后,可用竹子或柳条编成的箩筐将面粉中的虫子除去;用竹条编制的筛子将大米中的虫子筛除。
3、花椒是一种自然的抗氧化物,不仅具有特殊的香味,还有驱虫作用。将20至30粒花椒放入锅内,加适量清水煮出花椒香味后关火,将装米的口袋放入煮好的花椒水中浸透后取出晾干,然后将大米倒入口袋内。这样就可以有效的防止大米生虫哦。
4、把装米的口袋放入煮过的花椒水,晾干后再装大米。
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