简单的家常菜有哪些？寻求几个家常菜的方法。简单的，一看就可操作的。。。

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炒土豆丝：把土豆洗干净，切成丝，再切点葱和西红柿，然后给锅里倒油，热了后倒进葱和西红柿炒一下，然后放土豆丝，炒两下放点调料，，等土豆丝变黄了就可以了。