有什么简单易做的家常菜及其做法

如题所述

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第1个回答  2020-12-22

第2个回答  2020-12-13

第3个回答  2020-12-22

第4个回答  2019-03-20
清淡点的
可以做汤啊。现在正值夏天,我比较喜欢丝瓜蛋花汤,也比较好做,而且功效不错
。消暑,同时也有减肥的小作用。具体做法就更简单了,先把丝瓜切成滚刀块备用。锅里放少许油,等油热把切好的丝瓜放进去稍微翻炒一下,至于吵到什么程度就看个人口味了(我个人喜欢炒的熟一点)炒的时候放点盐(多少也根据自己口味)丝瓜炒到差不多的时候加水,我一般加3小碗水(说是2人份的,但是我要多喝点,嘿嘿。)你可以根据自己的需要加水,反正主要是喝汤的
。在等水开的时候,你可以把鸡蛋打成蛋花状,等水开的时候均匀的倒在锅里,搅动一下,如果想吃块大点的鸡蛋就不用使劲搅锅了。。。。这样就算是完成了,如果你不排斥葱的话,也可以稍微的切点葱末撒到汤里,那样喝起来更鲜美。。。。
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