做鸭汤用高压锅需要多少时间?

如题所述

  用高压锅做鸭汤从高压锅气阀开始喷气,30分钟就可以。
  用高压锅做鸭汤的方法:
  材料:老鸭1800克,酸萝卜900克;老姜一块,花椒四五粒。
  步骤:
  1、老鸭子打整干净,取出内脏后切块;酸萝卜清水冲洗后切片,老姜拍烂待用。
  2、将鸭块倒入干锅中翻炒,待水汽收住即可,不用另外加油。
  3、水烧开后倒入炒好的鸭块、萝卜,加入备好的老姜、花椒。放入锅里炖。
  4、待高压锅气阀开始喷气,30分钟后就可以了。
温馨提示:内容为网友见解,仅供参考
第1个回答  2013-11-09
开锅后!20分钟左右追问

谢谢

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