零基础学烘焙要多长时间呢?

如题所述

烘焙培训需要多久能学会?精通烘焙却不能仅仅是依赖于看教程、看攻略就可以学会,唯有在烘焙培训班讲师手把手的教授下,才能避免在学习烘焙的路上走弯路。
  很多人学习烘焙会先考虑到时间或者金钱的问题,这确实是大部分人较关心的。但是既然是技术,就不是一朝一夕的事情,几个月时间可以让给你快速了解并进入烘焙蛋糕行业,掌握基本的理论知识和一定实操基础。
  西点烘焙培训班-长期班的好处:长班一般是半年到一年制,学习内容更加丰富,比如:课程内容涉及到一些材料选择,工具选择,以及更加全面详细的制作手法,同事兼以西点工艺、西点烘焙等知识;当然坏处就是长期的西点烘焙培训班费用相对就要更高一些,少则2万多,多则好几万的学费,并且还有自己的一个时间成本。
  西点烘焙培训班-短期班的好处:一般周期是一到三个月左右,能够迅速掌握常见的简单的蛋糕、面包、翻糖蛋糕制作裱花等制作手法;并且老师也会讲解工具材料的选取和使用,市面上常见的一些蛋糕面包种类都会教;费用方面会比长期班少很多,节省了时间成本。不过也存在弊端,就是技术会是会了,但是不够精,如果你是想在烘焙这条道路上走的更远,比较建议选择长期。
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温馨提示:内容为网友见解,仅供参考
第1个回答  2020-07-23
零基础学烘焙一般需要几个月到两三年不等的时间,这个根据你选择的专业,还有个人情况综合决定的,可以到校实地考察一下,希望能帮到你!
第2个回答  2020-05-10
其实学多久根据自己的的目标来定,如果只是学完做着自己吃的话,可以选择学校的短期班试试,一般也就在1个月左右即可掌握多种西点蛋糕的制作方法。如果学烘焙打算开店或者到西点店工作,建议选择时间长一点的专业课程。如果要学习烘焙,建议去学校学习会比较好,现在大大小小的烘焙班太多,教学质量都不统一,所以去规模大的专业学校更有保障!
第3个回答  2021-01-17

西点已经成为中国年轻消费者崇尚的潮流时尚和休闲减压的新选择,拥有巨大的市场发展空间。并从一、二线城市居民逐渐向三、四线城市以及农村市场渗透,发展前景广阔。

我院西点专业主要学习面包整形、蛋糕基础抹胚、十二生肖、裱花、陶艺蛋糕、巧克力配件、翻糖蛋糕、艺术蛋糕、多层蛋糕及大型高级酒店宴席流行西点展台等相关课程。

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第4个回答  2021-01-03
学费和学习时间相关,学习时间没有固定的,要根据你的学习目的及自己的时间安排来决定,短期的有2、3个月的课程,比较适合创业人群,还有1-3年的课程,比较适合想学门手艺,用来就业的人群,如初中生、高中生,具体就要根据你自身的情况来选择了
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