不锈钢厨具的保养要注意什么

如题所述

不锈钢厨具的五大保养方法:

1、保持厨具的清洁干净,经常擦洗,保持厨具干燥。

切记要保持厨具的清洁干净,经常擦洗,特别是存放过醋、酱油等调味品之后要及时的清洗,保持厨具干燥。这样厨具才不会被腐蚀出现瑕疵,更能保持美观的形象。

2、不能用强碱性或强氧化性的小苏打、漂白粉等进行清洗。

切勿用强碱性或强氧化性的小苏打、漂白粉等进行清洗。因为这些物质会与不锈钢起电化学反应,从而使餐具生锈。小编的经验告诉大家,餐具生锈不仅影响其美观,也会减少其使用寿命。

3、使用前,涂一层植物油。

使用前,可在厨具的表面涂上一层薄薄的植物油,然后放在火上烘干,这就等于在厨具表面敷上了一层保护膜。超实用的减少油烟的小妙招这样,使用起来既容易清洗,又可以延长使用寿命。

4、不锈钢厨具清洗以后,外表的水迹要擦拭干净。

因为在加热的时候,燃烧产生的二氧化硫和三氧化硫遇水后会产生亚硫酸和硫酸,这会影响器皿的使用寿命。这可不是完美主妇能做的事啊,千万不要偷懒哦。

5、切记不锈钢炊具不能空烧。

因为不锈钢炊具导热系数低,传热时间慢,空烧会造成炊具表面镀铬层的老化、脱落

温馨提示:内容为网友见解,仅供参考
第1个回答  2017-12-16
校直没问题追答

错了,不是发给你的

第2个回答  2018-06-29
江门市新会区盈亿五金机械有限公司提醒您使用不锈钢厨具可以注意这些
运用前用开水清洗锅具。锅具在出厂时会残留局部工业油脂,运用前需小火煮开水1-3分钟,再加洗洁精停止整锅清洗,擦干后即可;若清洗不洁净,可加温水和洗洁精再次清洗即可。

运用中防止大火烧煮,不锈钢锅具具有疾速导热的有点,无需再开大火,一方面省燃气,另一方面还可以无效降低粘锅、糊锅,还可以防止锅具发乌发黄。

运用后请彻底清洗并擦干,防止食物油渍残渣,温水效果更好,清洁工具可选用海绵、百洁布及洗洁精和不锈钢公用洗洁剂;不建议用钢丝球和去污粉物品刷洗锅具。

锅具发黄糊锅了可以先在锅内倒入水和白醋,置灶具上加热,起泡后倒去锅内水,用百洁布和洗洁剂趁热清洗锅具,洗完后擦干即可。
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