有钱人还真都这样,因为他们怀旧,他们想念过去在农村时的生活,他们想念过去一家人聚在一起吃饭的情景!
过去的东北啥样,菜就是一盆一盆的上桌,讲究点儿的家庭把盆放到炕上,用盘子盛菜,要想省事儿点儿, 那就直接上盆,家里人也多,一盆猪肉酸菜炖粉条,一盆土豆炖小鸡,两盆菜,一家十几个人足够了!
那菜也不知道为啥,就是好吃,小时候还嫌弃,因为电视里的菜跟我们吃的不一样,看电视里,一家人炒几个菜,那场面跟坐席一样,如今我终于过上了那样的生活,每天盘子里都有炒菜,可我更怀念曾经的炖菜!
当你穷的时候你没时间怀旧,当你有钱了,有时间了,你才想起,原来我想要的是曾经!
一次跟我们领导聊天,他说如今想吃什么有什么,可是不知道为啥,吃啥都不香,小时候偷一块仓房里的肉滋啦能美上两天,一家人盘腿坐在炕上,吃荤油拌酱油,那味道都老好吃了!
或许这就是赵本山吃的大盆乱炖吧,这是一种情怀,这是一种习惯!
你说吃啥人家吃不起,直播就让你们看这个,是不是觉得有点寒碜谁?不是的,真的很羡慕这样的生活,赵本山随手给妻子夹了一块肉,宋小宝坐在下面夸师傅, 而我们,“食不语,寝不言的,日子过得冷冰冰的,缺情、缺爱,缺欢乐!
总结:
小时候的小鸡炖的咋就那么好吃呢?小时候的鱼咋就那么有味道呢?一条鱼,一大堆的配菜,一桌子人,真幸福!
现在也我爱吃乱炖,什么炖小鸡,炖排骨的,炖豆腐,啥都行,热乎乎的,带着点儿汤,或许只有北方的小伙伴才能理解吧,冰冷的冬天,来一份乱炖,不是朴实无华,也不是穷得叮当响,咱就爱这口,这口吃的舒坦!