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炸馒头丸子的做法,炸馒头丸子怎么做好吃,炸馒
如题所述
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食材
主料
肉馅
100g
葱花
适量
馒头
半个
辅料
油
适量
盐
适量
十三香
适量
生抽
适量
步骤
1.肉馅里添加适量盐。
2.加入适量葱花。
3.加入适量十三香和生抽。
4.将剩馒头搓成馒头屑,加入到肉馅中。
5.搅拌均匀到粘乎即可。
6.用勺子挖一小团肉馅,在掌心来回拍搓成小球状。锅内放入适量食用油,先用小火将丸子炸至熟透后起,再用大火炸至颜色金黄后捞出控油即可食用。
温馨提示:内容为网友见解,仅供参考
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其他看法
第1个回答 2020-04-08
1.
准备食材
2.
剩馒头揉成馒头屑
3.
胡萝卜碎丁
4.
青豆剁成碎丁
5.
所有食材和调料加在一起
6.
搅拌均匀到粘乎即
7.
抓起一团料,食指和大拇指捏成一圆,一挤就会出来一个球状了
8.
用勺子一挖一个球入油锅
9.
炸至金黄色捞出控一下油
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