一、探病送什么？大家最先想到的大概是就是各种营养补品，但营养补充品不能随便送！
高蛋白奶粉也是常出现在住院病人身旁的营养补充品，不过现代人的饮食多半不缺乏蛋白质，所以除了一些过瘦、癌症、严重烧灼伤或是食欲差而进食情况不良的病人可以适度补充外，营养师认为其他病人只要饮食均衡，实在没必要多喝这些补充品。
有些疾病患者像肾脏病人、糖尿病人明明就要限制蛋白质摄取量，你还送他高蛋白奶粉，不就不适合？过多蛋白质会增加肝肾负担，不当地摄取反而加重慢性疾病患者的病情。
市售的营养补充品种类繁多，除了高蛋白奶粉这种单类营养品外，还有针对慢性疾病设计的特殊配方营养品及提供无法自行进食、管灌食病人的完全营养品。
二、送水果也有学问
除了营养品，水果也是比较理想的选择。并且水果基本不具危险性，适合大部份住院病人，就算病人吃不完，还能给陪伴的家属，或是病友吃。
不同情况的病人，建议送不同的水果：
1.骨折病人、手术失血者和生产妇女——适合吃柑橘、葡萄柚、草莓、奇异果、柿子、木瓜等维生素C含量高的水果。原因是维生素C能促进铁质吸收，而且是伤口愈合、修补组织不可或缺的营养素。
2.胃溃疡患者——吃木瓜帮助最大，因为内含的乳汁能保护胃壁。
3.心脏病、高血压病人——需要适度补充钾离子，所以送他们香瓜、哈密瓜、木瓜、奇异果、草莓、柿子等钾离子高的水果最恰当。
4.糖尿病患、高三酸甘油脂者——必须控制糖分摄取，探望他们时，建议带一些糖分不高的柑橘类、水梨、草莓、葡萄柚、哈密瓜、香瓜和莲雾。
三、炖汤的营养有限
手术后的病人会收到家人朋友炖煮的各种汤，其中最普遍的就是“鸡汤、排骨汤等”。很多人都觉得长时间烹煮的汤汇集了所有营养精华，所以病人一定要多喝汤。
不过你知道吗，这个观念是错误的。营养师指出，汤中虽然有部份蛋白质分解的游离胺基酸及脂肪、核酸，可是量很少，无法提供修复身体组织所需的热量及蛋白质。因此建议，鱼肉或鸡肉要和汤一起食用，才能摄取足够营养。
另外要注意，鸡汤、鱼汤或是市售鸡精因为经过长时间炖熬，一些水溶性成分，包括普林及钠、钾离子会溶出，所以痛风患者、血中尿酸过高者、高血压、高血钾及肾脏病病人可就无福消受。另外，普林会刺激胃酸分泌，使胃溃疡病人感觉不适。
四、真心关怀是最好的礼物
住院原因有无数种，加上个人身体状况不同，想送个适当的礼品确实不容易。除了水果、炖汤等食品外，其实你还有别的选择：
送个红包讨吉利，相对而言，钱也比较实用。
高蛋白奶粉也是常出现在住院病人身旁的营养补充品，不过现代人的饮食多半不缺乏蛋白质，所以除了一些过瘦、癌症、严重烧灼伤或是食欲差而进食情况不良的病人可以适度补充外，营养师认为其他病人只要饮食均衡，实在没必要多喝这些补充品。
有些疾病患者像肾脏病人、糖尿病人明明就要限制蛋白质摄取量，你还送他高蛋白奶粉，不就不适合？过多蛋白质会增加肝肾负担，不当地摄取反而加重慢性疾病患者的病情。
市售的营养补充品种类繁多，除了高蛋白奶粉这种单类营养品外，还有针对慢性疾病设计的特殊配方营养品及提供无法自行进食、管灌食病人的完全营养品。
二、送水果也有学问
除了营养品，水果也是比较理想的选择。并且水果基本不具危险性，适合大部份住院病人，就算病人吃不完，还能给陪伴的家属，或是病友吃。
不同情况的病人，建议送不同的水果：
1.骨折病人、手术失血者和生产妇女——适合吃柑橘、葡萄柚、草莓、奇异果、柿子、木瓜等维生素C含量高的水果。原因是维生素C能促进铁质吸收，而且是伤口愈合、修补组织不可或缺的营养素。
2.胃溃疡患者——吃木瓜帮助最大，因为内含的乳汁能保护胃壁。
3.心脏病、高血压病人——需要适度补充钾离子，所以送他们香瓜、哈密瓜、木瓜、奇异果、草莓、柿子等钾离子高的水果最恰当。
4.糖尿病患、高三酸甘油脂者——必须控制糖分摄取，探望他们时，建议带一些糖分不高的柑橘类、水梨、草莓、葡萄柚、哈密瓜、香瓜和莲雾。
三、炖汤的营养有限
手术后的病人会收到家人朋友炖煮的各种汤，其中最普遍的就是“鸡汤、排骨汤等”。很多人都觉得长时间烹煮的汤汇集了所有营养精华，所以病人一定要多喝汤。
不过你知道吗，这个观念是错误的。营养师指出，汤中虽然有部份蛋白质分解的游离胺基酸及脂肪、核酸，可是量很少，无法提供修复身体组织所需的热量及蛋白质。因此建议，鱼肉或鸡肉要和汤一起食用，才能摄取足够营养。
另外要注意，鸡汤、鱼汤或是市售鸡精因为经过长时间炖熬，一些水溶性成分，包括普林及钠、钾离子会溶出，所以痛风患者、血中尿酸过高者、高血压、高血钾及肾脏病病人可就无福消受。另外，普林会刺激胃酸分泌，使胃溃疡病人感觉不适。
四、真心关怀是最好的礼物
住院原因有无数种，加上个人身体状况不同，想送个适当的礼品确实不容易。除了水果、炖汤等食品外，其实你还有别的选择：
送个红包讨吉利，相对而言，钱也比较实用。
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