没有影响的。
绝大多数大学不会限制日语类高考生，仅个别专业如外语语言文学专业，其余专业基本不会限制。题主可以在目标院校官网，大学《招生章程》查看招生简章，里面会有外语的明确说明。
例如：四川大学《2019年普通类本科招生章程》第十四条中就明确写出“外语类专业要求英语或本专业语种，其他专业我校不限制考生应试外语语种，但考生进校后均以英语为第一外语安排教学。”
注意！！！如果你选择日语参加高考，在填报志愿时，一定要仔细查对该大学专业对语言的限制条件是怎样规定的，否则有可能会因此而被调剂专业或调档，影响还是很大的。保险起见，最好打电话去该校的招生办进行再次确认。
