鸡肉可以和洋葱一起做菜吃吗

如题所述

鸡肉可以和洋葱在一起做菜,方法如下:

一、用料  

鸡腿两个、洋葱200克、酱油一勺、胡椒粉少许、淀粉适量、料酒适量。

二、洋葱鸡肉的做法  

1、洋葱切丝

2、鸡腿肉切块

3、鸡肉加干淀粉.胡椒粉.酱油拌匀腌制

4、锅内入油加入鸡块煎至两面金黄

5、加入洋葱

6、翻炒

7、加入酱油.料酒.胡椒粉继续翻炒.转中火加盖煮20~30分钟.洋葱煮软了透明了就可以出锅了.洋葱含水份所以不用另外加水.

8、30分后

9、装盘

10、开吃

小贴士

洋葱是所知惟一含前列腺素A的蔬菜。前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度,因而会产生降血压、增加冠状动脉的血流量,预防血栓形成的作用。洋葱中含量丰富的槲皮素,其生物的可利用率很高,科学家研究报告指出,槲皮素可能有助于防止低密度脂蛋白(LDL)的氧化,对于动脉粥样硬化,能提供重要的保护作用。

参考资料来源百度百科洋葱

温馨提示:内容为网友见解,仅供参考
第1个回答  2018-07-30

可以的

拓展资料:

不能一起吃的食物:

以下食物在两小时内一定不要同吃:

白酒忌柿子┄┄同食心闷

豆腐忌蜂蜜┄┄同食耳聋

鹅肉忌鸭梨┄┄同食伤肾脏

番茄忌绿豆┄┄同食伤元气

狗肉忌黄鳝┄┄同食则死

海带忌猪血┄┄同食便秘

黑鱼忌茄子┄┄同食肚子痛 

红薯和柿子——会得结石

花生和黄瓜——伤害肾脏

甲鱼忌苋菜┄┄同食中毒

鲤鱼和甘草——会中毒

萝卜和木耳——皮肤发炎

牛肉忌红糖┄┄同食胀死人

螃蟹忌柿子┄┄同食腹泻

皮蛋忌红糖┄┄同食作呕

芹菜忌兔肉┄┄同食脱头发

人参忌萝卜┄┄同食积食滞气 

土豆忌香蕉┄┄同食生雀斑

虾忌维C―――同食死亡,七孔流血

羊肉忌田螺┄┄同食积食腹胀

洋葱和蜂蜜——伤害眼睛

芋头和香蕉——腹胀

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第2个回答  2018-07-19

鸡肉可以和洋葱一起做菜食用。

洋葱鸡肉馅饼的做法

一、用料

主料:鸡肉150g、面粉200g

调料:食盐适量、调和油适量、洋葱适量

二、做法

1、面粉用清水和成面团,放一旁饧发

2、将熟鸡肉切碎,洋葱切碎

3、再放入少许盐拌匀

4、面团揉光滑,擀成面皮

5、再均匀的涂抹上一层油

6、均匀的撒满鸡肉洋葱碎,再用手稍微按一按,馅料压实不松散

7、再从一端卷起

8、卷成长条

9、再揪成一个个剂子

10、拧成螺旋状按扁

11、用擀面杖擀成饼

12、电饼铛预热,放入适量油

13、放入饼

14、煎至两面金黄即可

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第3个回答  2015-09-11
鸡肉和洋葱不相克,可以一起做菜吃。
鸡肉相克食物:
鸡肉+芹菜:一起吃会伤元气
鸡肉+李子:一起吃会引起痢疾,可以用鸡屎白治疗
鸡肉+菊花:一起吃会中毒
鸡肉+红薯:同食会腹痛
鸡肉+兔肉:腹泻
鸡肉+芝麻:一起吃严重会导致死亡
鸡肉+芥末:两者共食,恐助火热,无益于健康
鸡肉+大蒜:大蒜辛温有毒,主下气消谷、除风杀毒而鸡肉甘酸温补,两者功用相佐,且蒜气熏臭,从调味角度讲,也与鸡不合
鸡肉+鲍鱼:影响消化吸收
鸡肉+糯米:一起吃会引起身体不适
鸡肉+鲤鱼:性味不反但功能相乘
鸡肉+狗肾:会引起痢疾

洋葱相克食物:
洋葱+皮皮虾:形成草酸钙产生结石
洋葱+小龙虾:形成草酸钙产生结石
洋葱+河虾:形成草酸钙产生结石
洋葱+蜂蜜:一起吃会伤眼睛,引起眼睛不适,严重会失明
洋葱+虾:形成草酸钙产生结石
第4个回答  2018-06-27
鸡肉可以和洋葱一起吃的,这两种食物不相克。
鸡肉含有维生素C、E等,蛋白质的含量较高,而洋葱不仅富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒,及纤维质等营养素,鸡肉和洋葱一起食用,具有以下的功效:
1,有抗癌、抗动脉硬化、杀菌消炎。
2,降血压、降血糖血脂、延缓衰老等作用。
鸡肉不可与以下的食物同吃:
1,芹菜:一起吃会伤元气。
2,黑芝麻:一起吃严重会导致死亡。
3,蜂蜜:同食会伤眼睛,引起眼睛不适,严重会失明。
4,李子:李子为热性之物,若将二者同食,恐助火热,无益于健康。
5,芥末:芥末是热性之物,鸡属温补之品,一起食用会伤元气。
洋葱不能与以下的食物一起食用:
1,虾:形成草酸钙产生结石。
2,蜂蜜:会引起眼睛的不适,严重的还会导致眼睛失明。
3,黄豆:会降低钙吸收。
4,海带:洋葱和海带一起吃容易形成结石。
吃鸡肉的注意事项:
1,感冒发热、内火偏旺、高血压、血脂偏高、胆石症的人忌食鸡肉。
2,鸡肉性温,助火,大便秘结者不宜食用鸡肉。
3,感冒伴有头痛、乏力、发热的人忌食鸡肉,鸡汤。本回答被网友采纳
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