绿心猕猴桃和黄心猕猴桃的区别

如题所述

区别一:品种
黄心的猕猴桃又叫做馨黄、金艳等,是猕猴桃的其中一个品种,它的果实肉肥汁多,清香甜美,酸甜宜人,耐贮藏,
在常温下可以放一个月不坏,在低温条件下甚至可以保险五六个月以上。
而绿心的猕猴桃又叫做翠玉,果实品质特优,果形较大,风味浓郁可口,果实极耐储藏,丰产稳产,是一个综合性状优良的早中熟品种。
区别二:外表形状
黄心猕猴桃果实肉肥汁多,整体来说长得比较长,头比较扁,而且外表是黄色的大衣;而绿心猕猴桃怎是果形较大,果实圆锥形,果突起,果皮绿褐色,果面光滑无毛。
区别三:营养价值
黄心猕猴桃它富含维生素C、A、E以及钾、镁、纤维素之外,还含有其他水果比较少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇。黄心猕猴桃的钙含量是葡萄柚的2.6倍、苹果的17倍、香蕉的4倍,维生素C的含量是柳橙的2倍。
而绿心猕猴桃的维生素C含量143毫克/100克,总酸度1.4%,总糖16%-22%,成熟期9月中旬,三年生株产量均达20公斤,还有一个更突出的优点,就是果实无需完全软熟便可食用,风味浓甜,无涩味。
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第1个回答  2020-12-24
猕猴桃也称奇异果,口感酸甜,味道鲜美,还富含丰富的维生素C,钾、纤维素等营养成分。猕猴桃对美容皮肤、降低胆固醇、促消化都有积极的作用。不过吃猕猴桃的时候要注意催熟和正确去皮,这样才能保证健康食用。

猕猴桃的功效与作用

猕猴桃的功效与作用有哪些?营养学家介绍猕猴桃是一种营养价值丰富的水果,含有丰富的维生素C、钾、钙以及胡萝卜素等,具有抗衰老、清理肠胃、预防心脑血管疾病等功能。由于猕猴桃具有多重功效和作用,被人们称为“果中之王”。

猕猴桃具体的功效与作用:

1、美容养颜。

猕猴桃含有丰富的维生素C,具有抗氧化功能,对消除人体皱纹和细纹有着积极的作用。另外,猕猴桃的维生素、膳食纤维丰富,但脂肪量较低,对减肥健美、美容等具有一定功效。

2、排毒清肠。

猕猴桃中还有非常丰富的膳食纤维,这些膳食纤维不仅具有降低胆固醇、促进心脏健康的功效,同时还具有助消化、排毒素、防止便秘,有效清除及预防体内堆积的有害代谢物。
第2个回答  2021-05-17

猕猴桃有维C之王的美誉,那你知道红心、绿心与黄心,有什么差别吗?

第3个回答  2020-12-24
现在特别就是里面的营养的含量,黄心猕猴桃的维生素C含量基本上能是绿心的1.5倍以上。
第4个回答  2020-12-24
绿心猕猴桃跟黄心猕猴桃最大的区别在于它里面的颜色不一样,口感也不一样,甜度也不一样,个人认为绿心的比较好吃,而且味道方面滤芯的会带有一点点涩味,完型的没有
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