1、我国餐饮市场常见的餐厅种类有哪些？

Answer 1

就上海地区而言。主要有川菜，湘菜，本帮菜，以及日本料理，韩国料理，西餐厅。其余的比如东南亚餐厅，其他小语种国家特殊餐厅。