500克面粉5克泡打粉5克酵母5克改良剂，为什么蒸的馒头不白发黄？问题出在哪里？

Answer 1

泡打粉放多了，自己家做馒头泡打粉可以不放，效果同样好。或者酵母粉5克、泡打粉2克、2-3克改良剂就可以。

Answer 2

别用泡打粉啊，泡打粉含铝，等会儿，我教你做馒头的方法。

追答

到馒头店买一块钱面。