绿色无公害蔬菜有哪些

如题所述

达到“绿色食品”标i准的蔬菜是绿色蔬菜。根据中国绿色食品发展中心的规定,通常将无公害蔬菜分为AA级和A级两个级别。

AA绿色蔬菜在生态环境质量符合规定标准的产地,在生产过程中不使用化学合成的肥料、农药、兽药饲料添加剂、食品添加剂和其他有害于环境和健康的物质;

按有机农业生产方式生产,产品质量符合绿色食品产品标准,并经专门机构认定,许可使用AA级绿色食品标志的产品。

扩展资料:

具体讲要做到“三个不超标”:一是农药残留不超标,不能含有禁用的高毒农药,其他农药残留不超过允许量;

二是硝酸盐含量不超标,食用蔬菜中硝酸盐含量不超过标准允许量,一般在432PPm以下;

三是“三废”等有害物质不超标,无公害蔬菜的“三废”和病原微生物等有害物质含量不超过规定允许量。

由于蔬菜种类繁多,各具特色,在营养上差异很大,但蔬菜类的共同性是提供人们膳食纤维、维生素和矿物元素的主要来源,因此围绕这三类成分的含量及各种蔬菜的品质特性来评价它们的营养高低。

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第1个回答  2021-08-11

达到“绿色食品”标i准的蔬菜是绿色蔬菜。

根据中国绿色食品发展中心的规定,通常将无公害蔬菜分为AA级和A级两个级别。

AA绿色蔬菜在生态环境质量符合规定标准的产地,在生产过程中不使用化学合成的肥料、农药、兽药饲料添加剂、食品添加剂和其他有害于环境和健康的物质;

按有机农业生产方式生产,产品质量符合绿色食品产品标准,并经专门机构认定,许可使用AA级绿色食品标志的产品。

相关信息

具体讲要做到“三个不超标”:

一是农药残留不超标,不能含有禁用的高毒农药,其他农药残留不超过允许量;

二是硝酸盐含量不超标,食用蔬菜中硝酸盐含量不超过标准允许量,一般在432PPm以下;

三是“三废”等有害物质不超标,无公害蔬菜的“三废”和病原微生物等有害物质含量不超过规定允许量。

由于蔬菜种类繁多,各具特色,在营养上差异很大,但蔬菜类的共同性是提供人们膳食纤维、维生素和矿物元素的主要来源,因此围绕这三类成分的含量及各种蔬菜的品质特性来评价它们的营养高低。

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第2个回答  推荐于2016-12-02
无公害蔬菜是指产地环境、生产过程、产品质量符合有关国家或农业行业无公害标准的要求,并经产地或市场质量检测机构检验合格,经有关部门认证后使用无公害农产品标识销售的蔬菜产品。从定义中可以看出,无公害蔬菜有四层意思,第一是生产环境要符合标准的要求,第二是按标准规定的程序生产,三是产品质量经检验符合国家和行业标准的要求,四是产品要经过有关部门认证并使用无公害农产品标识。因此,生产无公害蔬菜应从这四个方面抓起。 绿色无公害蔬菜必须满足个条件 1、周边环境没有污染,包括水、大气; 2、使用清洁的有机肥,不使用化学肥料; 3、不使用农药 如果是加工的绿色产品,还要考虑加工过程 只要符合以上条件的蔬菜就属于无公害蔬菜啦本回答被提问者采纳
第3个回答  2014-05-01
成都市双流正兴镇 联系电话:86-028-85673856 传真:86-028-85671996潼南县太安镇罐坝村被新认定为重庆市无公害蔬菜基地。该镇距县城22公里,海拔260米左右,属于亚热带湿润季风气候,年平均日照数为1228.4小时,年均将雨量为974.8毫米,年平均气温17.9°C,嘉陵江水系,植被覆盖率达到25%,该村农户1081户,农业人口4158人,农业劳动力2540个,无矿企业、三废污染。主要生产大棚辣椒、菜用玉米、冬瓜、番茄、大葱、黄瓜、甘蓝、萝卜等品种,产品主销重庆、遂宁、内江、成都、绵阳等地。
第4个回答  2014-05-01
注意蔬菜分三个层次,有机,绿色,无公害,你说的绿色无公害到底是哪个层次???再有绿色和无公害不禁止化肥农药,只是限定制定种类和限定使用时间与次数。我就是学这个的
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