有什么好吃的家常菜没?最好是简单点的，还要有做法。

Answer 1

Answer 2

Answer 3

Answer 4

试3试吧？ @..@，在家里，俺就是常常这么做的： 超可口！《多彩芦笋》---- 主料： 芦笋，熟火腿，蘑菇。调料： 葱末，姜末，盐。 做法： 1.将芦笋洗净，削去根部；火腿切成薄片；蘑菇洗净；葱姜分别切末备用。 2.将芦笋和蘑菇分别放入沸水中焯烫，取出过凉沥干水分；将芦笋切段。 3.炒锅倒油烧热，至五成热时，下葱姜末爆香，随后放入芦笋，火腿，蘑菇翻炒，最后加盐调味炒匀即可出锅。 4.也可以放入一些清汤，待收汁后出锅。 还有一道荤菜！《香菇滑鸡》---- 主料： 鸡一只 辅料： 水发香菇10朵，小洋葱5个，大蒜5个 做法: 1、沙锅加油火上加热，7成热时加入洋葱大蒜。 2、待洋葱大蒜炒半分钟出味后，加入鸡块，翻炒至鸡肉变白。 3、跟着放入香菇、一勺料酒、2勺生抽，翻炒均匀。 4、最后倒入漫过鸡肉的清水及适量精盐，盖上锅盖后小火慢慢焖到水收干，即可装盘。 再来一道靓汤！《茶香牛肉汤》---- 主料： 牛肉 辅料： 青豆，铁观音茶叶，柠檬（两片），橙子（橙皮若干片），八角（两三个），枸杞少许,黑胡椒碎，桂皮，香叶,花椒 做法： １.茶叶泡茶待用，只留少许茶叶，柠檬两片，橙皮切丝，把所有的配料与牛肉倒在一起，加水，用高压锅炖（也可以用炖锅炖） ２.高压锅冒气，调最小，再炖二十分钟，打开盖倒入茶，再煮五分钟即可。
希望采纳

Answer 5

东北的乱炖；做法简单； 原料；土豆，茄子，豆角，西红柿，猪肉，青椒，这几样除了肉家有啥就放啥 把油倒入加热后把切好的肉片倒入锅内翻炒，酱油爆锅，再将切好的土豆块，茄子块，豆角段，西红柿块等一起炒，抄3.4分后加水炖。放点大料半。炖烂即可，最后加盐.味精.鸡粉.调一下为就行 开胃，下饭。 补充： 天热了，做一盘凉菜吧 皮蛋豆腐 ； 鲜豆腐一块，皮蛋3个【切小丁】小葱切末。香菜切末 用手把豆腐抓烂加盐，味精， 鸡粉 入味，加入入皮蛋丁.葱末，香菜末后用手拌匀，最后加点生 豆油 【一定要生豆油呀】拌匀后就完成了 鲜嫩可口。简单实惠。