天津老味煎饼果子的做法步骤图，怎么做好吃

Answer 1

煎饼果子的做法步骤

1

普通面粉60g，绿豆面60g，黄豆面30g，清水350g，盐少许。



2

鸡蛋，果子，葱花，芝麻，甜面酱，腐乳汁。喜欢辣的可以放些辣酱。



3

材料A混合。



4

搅拌均匀，成为略稠的糊，放置半个小时（下楼买果子喽~）。



5

舀两勺面糊倒入平底锅中,（锅中事先倒入油哦）,用小火摊成圆片，成型后打一个鸡蛋，打散摊匀。



6

撒上葱花，翻面加热一会儿，至出香味。



7

一张煎饼做好啦。



8

翻面抹上酱，撒芝麻。



9

把果子放中间卷起来（我做的煎饼小，可果子长，所以就用了半根果子）。