第1个回答 2006-11-08
1,营养师可以分为临床营养师和公共营养师.
2,目前大概有三个机构在发这个证书:营养学会,中国保健协会,劳动部(营养配餐员)
3,劳动部的营养配餐员代表一种政府的认可,不过定位偏低:至多是个厨师的助手--配菜工而已.
个人认为营养学会的培训是最权威的.而且营养学会的培训正在和卫生部以及劳动部整合,由三家共同认可.
4,所谓国际注册营养师,且不说这个组织是否可靠,完全自说自画,不足信.据我所知是没有得到认可.
5,营养师的前景是光明的.个人对这个职业的看法是:
前途是光明的,道路是曲折的,时间是漫长的(4-5年内应该能得到一定的发展,真正形成规模估计要5-10年左右).本回答被提问者采纳
第3个回答 2015-10-03
营养师分为成为临床营养师,公众营养师、食品营养师、运动营养师、餐饮营养师等。
国家公共营养师分为四个等级。
不同等级的申报条件分别如下:
四级公共营养师(具备以下条件之一者)
连续从事本职业工作1年以上。
具有医学或食品专业中专毕业证书。
经四级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。
三级公共营养师(具备以下条件之一者)
连续从事本职业工作6年以上。
取得四级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上。
取得四级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经三级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。
具有医学或食品专业大学专科及以上学历证书。
具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书,连续从事本职业工作1年以上。
具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书,经三级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。
二级公共营养师(具备以下条件之一者)
连续从事本职业工作13年以上。
取得三级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以。
取得三级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上,经二级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。
具有医学或食品专业大学本科学历证书,取得三级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上。
具有医学或食品专业大学本科学历证书,取得三级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经二级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。
具有医学或食品专业硕士研究生及以上学历证书,连续从事本职业工作2年以上。
一级公共营养师(具备以下条件之一者)
连续从事本职业工作19年以上。
取得二级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上。
取得二级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经一级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。
新职业试行期间:
具有医学或食品专业大学本科学历证书,连续从事本职业或相关职业工作13年以上。
具有医学或食品专业硕士、博士研究生学历证书,连续从事本职业或相关职业工作10年以上。