营养师分为哪几类?分别分为哪些等级?

劳繁各位了,

营养师分为成为临床营养师、公众营养师、食品营养师、运动营养师、餐饮营养师等,分为四个等级。营养师职业的出现,是适应社会健康的需求而产生的。

营养师的职业综合了厨师、保健师、医务、中医、心理师、营销员、管理员等职业的特点于一身,是比较综合的职业。

他们不但是食物的专家,更是营养检测、营养强化、营养评估等领域的专家,帮助人们获取健康。营养师的职业要求是专心专业服务于健康。

扩展资料:

就业方向

包括幼儿园、学校、社区、美容院、门诊部、私立医院、健身中心、营养超市、食品企业、健康产业、学生营养餐公司等。

公共营养师是以市场为导向,应社会需求为目标,经多元化职业技能培训,经考核合格而产生的特殊职业者。

营养问题的社会化,营养快餐公司、公共营养师职业培训机构、营养咨询机构将会应运而生,家庭营养顾问、企业营养顾问将会是新兴而时尚的一种职业。

温馨提示:内容为网友见解,仅供参考
第1个回答  2006-11-08
1,营养师可以分为临床营养师和公共营养师.
2,目前大概有三个机构在发这个证书:营养学会,中国保健协会,劳动部(营养配餐员)
3,劳动部的营养配餐员代表一种政府的认可,不过定位偏低:至多是个厨师的助手--配菜工而已.
个人认为营养学会的培训是最权威的.而且营养学会的培训正在和卫生部以及劳动部整合,由三家共同认可.
4,所谓国际注册营养师,且不说这个组织是否可靠,完全自说自画,不足信.据我所知是没有得到认可.
5,营养师的前景是光明的.个人对这个职业的看法是:
前途是光明的,道路是曲折的,时间是漫长的(4-5年内应该能得到一定的发展,真正形成规模估计要5-10年左右).本回答被提问者采纳
第2个回答  2006-11-08
如今人们的饮食结构发生着巨大变化,但片面的强调“口福”和不良的饮食习惯,使人们出现了个别营养素缺乏和总体营养过剩并存的怪现象,营养保健师的重要性在此凸显。营养保健师就是研究食物中的营养素和人体机能需要的关系,指导人们“吃什么、怎么吃、吃多少”。按照研究领域和内容的不同,营养师分为研究儿童营养、青少年营养、老年营养的营养师,研究治疗膳食的临床营养师和针对更广泛人群研究普通膳食的营养师等。主要工作围绕着:
 针对每位患者的不同情况(如:年龄、个体发育状况等)开出与之相配的、科学均衡的营养处方;
 为人们提供日常性的营养保健知识和咨询服务;
 不断研究不同人群的膳食结构和营养搭配使之趋于更加科学。
很多时候,营养保健师就像是一位“科普”工作者,以往人们有小病小痛,首先选择就医,实际上一些常见性身体不适只要通过食疗即可治愈,免除了人们打针、吃药的苦恼。

参考资料:http://www.zhichang.cn/Get/zhiyeguihua/2006_10_16_0672118572961892_06101609500846199_358.htm

第3个回答  2015-10-03
营养师分为成为临床营养师,公众营养师、食品营养师、运动营养师、餐饮营养师等。

国家公共营养师分为四个等级。
不同等级的申报条件分别如下:
四级公共营养师(具备以下条件之一者)
连续从事本职业工作1年以上。
具有医学或食品专业中专毕业证书。
经四级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。

三级公共营养师(具备以下条件之一者)
连续从事本职业工作6年以上。
取得四级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上。
取得四级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经三级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。
具有医学或食品专业大学专科及以上学历证书。
具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书,连续从事本职业工作1年以上。
具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书,经三级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。

二级公共营养师(具备以下条件之一者)
连续从事本职业工作13年以上。
取得三级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以。
取得三级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上,经二级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。
具有医学或食品专业大学本科学历证书,取得三级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上。
具有医学或食品专业大学本科学历证书,取得三级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经二级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。
具有医学或食品专业硕士研究生及以上学历证书,连续从事本职业工作2年以上。

一级公共营养师(具备以下条件之一者)
连续从事本职业工作19年以上。
取得二级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上。
取得二级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经一级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。
新职业试行期间:
具有医学或食品专业大学本科学历证书,连续从事本职业或相关职业工作13年以上。
具有医学或食品专业硕士、博士研究生学历证书,连续从事本职业或相关职业工作10年以上。
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