什么零食健康又美味，适合老年人吃呢？

Answer 1

到了中年这个阶段儿女就会对父母说想吃啥就吃啥，可不知道最有营养的是坚果，花生米，核桃，开心果之类的，这几样最适合老年人。

零食，并不是年轻人的专利，老年人也有享用的权利，只是伴随着高血压、糖尿病等老年群体的高发疾病，老年人通常都对零食望而却步。但是其实还是一些是适合老年人吃的。　营养专家指出，65岁以上的老人适当吃些健康零食，适时、适宜有助于老年人身体健康。适合的时间是上午九、十点钟，下午三、四点钟，晚上八、九点钟。

选择的食物必须要有营养，但热量不要太高，以水果、牛奶、豆浆及少量的干点面食为主。偶尔也可适量选择坚果类，如花生、瓜子、开心果、榛子、核桃等。睡眠不好的老人，可在睡前喝一杯温热牛奶，或吃两颗核桃，其中的钙、镁元素有助于睡眠。对记忆力减退的老人，对吃坚果比如核桃、榛子、杏仁、瓜子、花生等，有助于健脑和增加记忆力。

既可以补充热量又可以调节血压。患有动脉硬化的老人，可常吃一些富含维生素C和抗氧化剂的食物，如大枣、猕猴桃、柚子、葡萄干等，以增加血管弹性。老年人要想拥有健康的生活和健康的身体，会受到很多方面的影响，饮食就是一个方面。老年人在日常生活中只有科学健康的饮食，才最有利于老年人养生保健。除每天坚持三顿正餐，适当吃些健康零食有助于补充能量营养。

Answer 2

现在的小孩子和年轻人，几乎每天都会吃零食，而对于老年人来说，高血压、高血脂、糖尿病、肠胃疾病等疾病的增加，让老年人对零食又爱又怕。营养专家指出， 老年人的消化系统功能减退，每餐饱食会难以消化吸收，如果每餐吃七八成饱，在两餐之间吃一点易消化、富于营养的“零食”，既可保证老年人的正常营养需要，又不会给胃肠造成过重负担。

Answer 3

1、盐水煮黄豆：将黄豆清洗泡3-4小时后，盐（尽量少放，有点味道就行）、清水、黄豆加6-7粒花椒同煮，最好用压力锅，这样煮的黄豆比较软适合老人吃。黄豆很有营养，有大豆异黄酮等等，老人每天没事儿嚼十几粒，挺好的。

2、水果干：市面上有红果干、香蕉干、苹果干等等吃几块挺好的。（北京稻香村就有）

3、水果：基本上老人家不会吃冷的食材，比如：秋天吃梨润肺，但是生吃梨比较凉，我妈妈就会把梨熬成梨水给姥姥喝；或者上屉蒸熟再吃。夏天的话，入伏之后吃西瓜都是常温的，而且量很少。反正，时令水果每天吃上一两个也挺好的。

Answer 4

在日常生活中，老人吃点零食，对延年益寿、祛病强身也大有裨益。只是伴随着高血压、糖尿病等老年群体的高发疾病，我们的爷爷奶奶们通常都对零食望而却步。

Answer 5

万饿馋为首，又想吃好又不想长肉的话，不妨开放思路，试试这些好吃不贴膘的美味吧~

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