蛤蜊肉三鲜水饺的做法步骤图,怎么做好吃

如题所述

用料  

蛤蜊肉    300g    

木耳    100g    

韭菜    200g    

鸡蛋    4个    

虾皮    一小把    

香油    适量    

姜粉    适量    

盐    适量    

蛤蜊肉三鲜水饺的做法  

    木耳用温水泡发,洗净,剁碎备用。

    韭菜洗净控水,剁碎备用。

    蛤蜊肉用水冲净,控干水分,入锅炒干,剁碎备用。

    鸡蛋放盐,十三香,搅拌至蛋液热锅下油,炒好剁碎,再放入木耳末炒匀。

    步骤4盛入盆中,放韭菜,蛤蜊肉,虾皮,香油,姜粉,盐搅拌均匀。

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