紫菜蛋花汤怎么做?

紫菜蛋花汤怎么做?

一个鸡蛋碗里打散 紫菜撕成小块儿 放着
烧水,放点盐或酱油,别放多了就行,反正不够出锅后可以随时加。
开了放紫菜,煮个一分钟,改成小火,别让水冒太厉害就行。把碗里鸡蛋在水面上画着圈儿的倒下去,然后开大火冒一下,同时用勺子搅一搅就行了。放几滴香油,爱吃的可以放点儿香菜末儿。关火不心烫

主料:紫菜、鸡蛋、虾米
辅料:精盐、味精、葱花、香油
制作步骤
第一步:将紫菜洗净撕碎放入碗中,加入三分之二的虾米。
第二步:在锅中放入适量的水烧开,然后淋入拌匀的鸡蛋液。
第三步:等鸡蛋花浮起时,加盐、味精然后将汤倒入紫菜碗中、淋2 ,3滴香油即可。
主料:紫菜、鸡蛋、虾米
辅料:精盐、味精、葱花、香油
制作步骤
第一步:将紫菜洗净撕碎放入碗中,加入三分之二的虾米。
第二步:在锅中放入适量的水烧开,然后淋入拌匀的鸡蛋液。
第三步:等鸡蛋花浮起时,加盐、味精然后将汤倒入紫菜碗中、淋2 ,3滴香油即可。
温馨提示:内容为网友见解,仅供参考
第1个回答  2020-10-12

紫菜蛋花汤这么做滑溜溜特别好喝

第2个回答  2020-08-02

紫菜蛋花汤怎么做?蒜末炒香加入西红柿丁,加入水,紫菜虾皮,盐味精胡椒粉,鸡蛋葱花香油,加入葱花炖15分钟。

第3个回答  2017-06-10
先把紫菜用凉水浸泡,洗一下。然后把鸡蛋打散。接着在锅里烧水,喜欢汤多就多点水。把紫菜放进去,等水开了把鸡蛋慢慢倒进去,一边倒一边搅拌,水再开了就放盐、味精之类的调料,出锅。本回答被网友采纳
第4个回答  2020-05-03
相似回答