做厨师、学烹饪,就会做美食。
中国有八大菜系:川菜、鲁菜、粤菜、苏菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜。
按照你自己喜欢什么菜系,或者你自己喜欢什么味道。
决定于你的灵感出来,如果你的嗅觉和味觉灵敏,有一定就会做美食。
食物相克就有,食物宜搭也有,美食种类有很多,各种各样的美食。
如果你会做饭,怎么不去试试?
但是,有黑暗料理的。
食物相克:先说鸡蛋的相克。
鸡蛋+消炎片:一起吃会中毒。
鸡蛋+雪莲果:不利于蛋白质的吸收。
鸡蛋+红薯:一起吃会腹痛。
鸡蛋+糖精:糖精与生鸡蛋一起吃会引起中毒。
鸡蛋+甲鱼:性咸平,孕妇及产后便秘者忌食。
鸡蛋+柿子:腹泻、生结石。
鸡蛋+味精:鸡蛋本身含有许多与味精成份相同的谷氨酸,所以炒鸡蛋时放味精,不仅不能增加鲜味,反而会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。
食物宜搭:还是说鸡蛋的。
鸡蛋+生菜:滋阴润燥清热解毒。
鸡蛋+百合:滋阴润燥清心安神。
鸡蛋+洋葱:提高人体对维生素c和维生素E的吸收率。
鸡蛋+韭菜:补肾行气。
鸡蛋+菠菜:提高维生素B12的吸收。
鸡蛋+苋菜:增强人体免疫力。
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