如题所述
紫菜 35g
地瓜粉 150g
豆腐 1块
葱 1根
姜 6g
盐 7g
炸紫菜丸子的做法
将紫菜泡好沥干,豆腐洗净揉碎,姜葱切碎加入地瓜粉,倒入鸡蛋。
将所有材料搅拌均匀,加入盐巴调味,用手捏成圆团。
油锅加热沸腾后,放入捏好的圆团,待炸至定型捞起沥干。
成品。