解放前之中国,有机废物得到了充分利用。
主要包含这几种:
粪尿类:包括人粪尿、家畜粪尿、食类、海鸟粪、蚕沙等。
饼肥类:包括各种饼肥和精渣肥。
海肥类:有动物性海肥、植物性海肥、矿物性海肥
绿肥类:有冬季绿肥、夏季绿肥、水生绿肥、多年生绿肥、野生绿肥。
草炎类:有草炭、褐煤、腐殖酸肥料。
杂肥类:有熏土、坑土、硝土、垃圾、烟筒灰、肥泥、草木灰、国宰场废弃物等
现代分类法:
工业化程度:农家肥和商品有机肥
加工工艺不同:商品有机肥、生物有机肥、有机-无机复合肥。
发酵处理不同:厌氧发酵有机肥、好氧发酵有机肥。
发酵原料不同:秸秆有机肥、豆粕有机肥、牛粪有机肥、羊粪有机肥、家庭自制堆肥等等。
孟子曰:“耕者之所获,一夫百亩,百亩之粪,上农夫食九人。”
解析:一个人耕种一百亩地,全部施肥,粮食能养活九口人。
长期以来,人们把有机肥料称为农家肥料,农民自积、自造、自用。随着社会经济的发展,相当大一部分有机肥料商品化了,为了区别于化学肥料(绝大多数是无机化合物),习惯上把含有较多有机质,来源于动植物有机体和畜禽粪便、人粪尿等废弃物,笼统的称作有机肥料。
有机肥料大致可以分为动物性有机肥、植物性有机肥和城市、工业有机废弃物有机肥等三大类。
动物性有机肥——畜禽粪便、人粪尿、骨粉、蹄角、皮革毛渣等等。
植物性有机肥——秸秆、绿肥、泥炭、饼肥、堆沤肥、沼气肥等等。
城市、工业废弃物有机肥——生活垃圾、生活污水、污水处理厂的污泥等等。
由上可见,有机肥料种类庞杂,质量差异大,不易控制。蔬菜种植地区均在城市附近,有机肥料多数为商品购入,用量又很大。所以,要了解有机肥料的特点,合理施用。
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