零基础，学西点要学多久？

Answer 1

看你自己是兴趣所向还是以后想从业创业呢
如果是兴趣所向，可以选择短期班，短至几天，比如周末班，一个月班；或者针对你喜欢的产品去选择班级，比如裱花奶油班，咖啡拉花班,,,等等这种都是短期几天至一个月，两个月半年可以学习到西点的班级。
如果以后是想从业创业的话，就会系统性有针对性的学习课程，有专门的开店创业班，或者大专班，时间一般在半年、一年、两年等不同时间的专业课程，这类课程主要是专业技能的教授，以及各个维度学习烘焙技巧，学习完后就可以独立出来做西点师或者开店创业。

Answer 2

你想开店的话，中大型的烘焙蛋糕店一般需要学习半年以上，理论和实操都需要熟练掌握并且需要灵活变换。蛋糕店的经营管理知识也需要有一定的了解。而私人烘焙工作室一般学习三个月就可以了，这种短周期的课程能够根据市场需要的热门甜品及时调整课程。但是你一定要去专业的学校学习，不太建议去小机构。

Answer 3

这个得看你学什么专业了，不同的专业，时间肯定也是不同的，建议去行业内有知名度的院校
去实地考察咨询下！

Answer 4

有一年制的和两年制的也有几个月的

Answer 5

当然可以，每一个专业西点师都是从0基础的小白开始的

你感兴趣，这个行业就向你开启了大门

找到好的学校好的老师带你入门，接触专业技术

选择合适的课程学习，其实几个月时间足够让你蜕变