如题所述
主料:油豆腐8个、白菜250g、芝麻酱1大勺
调料:酱油适量
步骤:
1.白菜切成细条,油豆腐一开二分,葱切碎;
2.锅中煮沸水,倒下豆腐煮熟捞出;
3.倒下白菜煮成熟捞出;
4.葱花、芝麻酱、盐、酱油、再倒下温开水把调料拌均;
5.把油豆腐倒下调好的汁中拌一些味捞出碟中;
6.再倒下白菜一起均,捞出至油豆腐的碟中即可食用,如觉得味不足再,把碗中余下的汁淋入去。
用料:小白菜、豆腐、花椒粒 、姜、盐、芝麻酱、油、辣椒酱(各适量)
1、首先先把豆腐和白菜洗干净,用刀切好。
2、热锅放油,把豆腐、花椒粒、姜一起放入锅,煮香。
3、然后再加入小白菜煮4-5分钟,即可出锅。
4、时间到后,把豆腐白菜汤盛出,加适量辣椒酱和芝麻酱,即可食用。