1、特产干货
海南岛四面环海,是绿色生态大省,海产品极为丰富。是游客们购买特产的理想之地。常见的海产干货有虾米、鱿鱼、墨鱼、红鱼、马鲛鱼、鱼肚、干海马、干螺肉、麻鱼干、干海参等。干鱿的品质比其他海滨城市的要好。肉质细腻,品种齐全,价格也比较公道。在各大超市特产专卖店也有海产品出售。
2、咖啡
海南的地理条件最适宜生产高档的咖啡豆,海南种植咖啡的历史约有七八十年。海南的咖啡产品种类繁多,包裹咖啡粉、炭烧咖啡、炒咖啡(回家需煮)、速溶咖啡、椰奶咖啡等。海南知名咖啡品牌有福山、兴隆、南国咖啡等
3、特色酒类
海南的本土特色酒类是值得选购的地方特产。如山兰玉液酒、椰岛鹿龟酒、黎家百草酒、金海马酒、香兰酒、鹿茸酒等。采取的是原材料酿制而成,不仅口感好,还具有一定的药用功能,山兰玉液酒就是黎家妇女产后必备的养生滋补酒。
4、特色茶叶
海南的茶除传统的红茶、绿茶外还有水满茶、鹧鸪茶、苦丁茶、香兰茶和槟榔果茶等。它们都具有保健功能,海南茶叶生产有近千年的发展历史,其中“水满茶”早在清代就被定为贡品。
5、椰子类
海南的椰子树四季果实不断,椰子汁、肉皆可使用,汁以当场采摘下的鲜椰汁为美。椰子果肉制作而成的特产有椰粉、椰糖、椰糕、椰子酱等。知名品牌有海南春光、海南南国等,另外,用原汁原味的椰子汁、椰肉作为原料可烹饪美味大餐。
6、热带水果及干货
海南被称为“上帝的水果篮”一点也不为过,因此吃遍各种热带水果也是一项重要的旅游项目。香蕉、菠萝、杨桃、芒果、莲雾、木瓜、龙眼、香瓜、槟榔、鸡蛋果等无不让人垂涎,还有方便携带的芒果干、菠萝蜜干、榴莲干、腰果等。
7、热带作物
海南热带作物的主要品种有甘蔗、椰子、南药(巴戟 砂仁 益智 槟榔)、香料作物(胡椒、咖啡)等,如本地的黑胡椒和白胡椒,可制成胡椒粒、胡椒粉、胡椒根等,也有现磨现卖的鲜磨胡椒粉,还有鼎鼎大名到海南辣酱,以“黄帝椒”精制而成,鲜香美味,是佐菜配料良品。
本回答被网友采纳1.三亚莲雾
莲雾有独特的水果风味、汁多味美、肉质细腻、清甜爽口,含人体所需多种元素的蛋白质、碳水化学物、维生素B1、B2、B6、维生素C、钠、钾、钙、镁、磷、锌等多种元素,具有凉血、润肺、止咳、除痰、健胃、肋消化等功能,并可防治肠炎、腹泻、糖尿病等病症。
2.陵水珍珠
产自三亚市和陵水县,主要有白蝶珍珠母贝,乃我国南海特有。海南珍珠粒大质优,最大的珍珠王直径15T5毫米,高19毫米。海水珍珠项链、耳坠、胸饰晶莹华美,珍珠粉美容驻颜,俱为海南热门纪念品。
3.海南珊瑚
海南珊瑚是用产于热带海洋的海中奇葩、人称“海石花”的海底奇特生物珊瑚制成。一般人会把珊瑚误认为植物或矿物,实际上它既非植物亦非矿物,而是一种海洋生物——珊瑚虫的遗骸集结而成的化石。珊瑚虫是一种生活于热带海域里的腔肠动物,在海中天然长成。
4.椰子糖果
椰子糖果采用海南岛的新鲜椰子原汁、麦芽糖、白砂糖、可可粉、牛奶,经过特别的科学方法精制而成,分为传统香脆椰子硬糖、椰子软糖、咖啡糖等品种,秉承了海南生产糖果的传统,香浓味美,口味纯正。它不仅保留了椰子的原味,味道香甜可口,特别适宜老人小孩的上佳礼品。
5.黄灯笼辣椒酱
在海南饭馆吃饭,基本上每个桌子上都会有一小瓶黄色的辣椒酱,这就是鼎鼎大名的海南辣酱。海南的黄辣椒酱采有“黄帝椒”精制而成,在全世界只有海南南部生长。椒色金黄,状似灯笼,所以有些地方也叫它“黄灯笼”。