干哈喇肉怎么做好吃呢

如题所述

  主料蛤喇肉100g黄瓜150g

  辅料盐适量蒜适量味极鲜适量醋适量油适量

  1蛤喇肉剥好,黄瓜切片备用

  2捣好蒜泥,用味极鲜和醋调匀

  3将蒜泥浇在黄瓜上

  4加入适量盐搅拌均匀即可

  

温馨提示:内容为网友见解,仅供参考
第1个回答  2015-06-27
材料
主料:蛤蜊500g
配料:料酒,盐,鸡精,葱,姜,蒜,鲜辣椒,生抽,糖
做法
1、蛤蜊放清水中加盐放置两小时吐泥沙后洗净
2、放油,葱姜蒜爆锅,入蛤蜊,加料酒,辣椒,翻炒至开口,加盐(比平常的盐量要少),生抽,一点点糖,鸡精翻炒均匀即可
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