怎么判断芭乐熟了 怎么判断芭乐的生熟

如题所述

看外表:熟了的芭乐粗纤维素凸起,摸起来比较粗糙,手感不怎么好,而生的芭乐粗纤维比较细,摸起来手感比较细滑。

看颜色:熟的芭乐表皮会绿中偏黄,果肉也会呈现出粉色,而没熟的生芭乐外皮是翠绿色的,剥开之后果肉主要呈现出半红半百,或者是全白的情况。

看手感:生活中很多人在判断芭乐熟没熟的时候,会根据芭乐的手感进行判断,一般熟了的芭乐摸起来比较的软,可以按下去,而生的芭乐摸起来是很硬的,用手指几乎是按不下去的,没有弹性。

看重量:一般熟的芭乐都是比较轻的,因为芭乐成熟之后里面的成分物质会挥发掉一些,而生的芭乐由于里面的成分物质还没有成熟,重量较重,因此相同大小的芭乐,可以根据重量来判断生熟。

闻气味:熟了的芭乐闻起来会具有一股浓郁的水果香味,是芭乐特有的香气,而没熟的芭乐一般是闻不到什么香气的,需要切开才能闻到。
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第1个回答  2018-09-16
闻着有香气,表皮渐渐转白,没有那么绿的时候就成熟了。
第2个回答  2018-07-05
石榴皮发红、发脆,较为容易掰开,或者胀开裂缝了,就是熟啦;如果皮很韧,像橡皮一样的感觉,就是没熟的。最方便的吃法,是掰一块下来,放在嘴里嚼碎,再把渣滓吐掉就行啦。富含维生素,含糖量不高。女孩都爱吃的。
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