pepper powdery mildow
刘富春
由内丝白粉菌引起，为害辣椒叶部的一种真菌病害。
分布和为害
在地中海沿岸、巴基斯坦、土耳其、墨西哥等气候比较干燥的地区发生；中国云南和台湾发生较多，其它如湖北、湖南局部地区也有发生。主要为害叶片，老熟或幼嫩的叶片均可被害，正面呈黄绿色不规则斑块，无清晰边缘，白粉状霉不明显，背面密生白粉（病菌分生孢子梗和分生孢子），较早脱落。
病因
病原物是鞑靼内丝白粉菌[Leveillula taurica（Lév.）Am.]，属子囊菌，白粉菌目；无性态是辣椒拟粉孢，属半知菌，丝孢目。菌丝体有内生与外生二种，外生菌丝永存，内生菌丝有吸器。分生孢子梗从气孔伸出，顶端着生1个分生孢子。初生分生孢子倒棍棒形，顶端较尖，基部平截，次生分生孢子长椭圆形，二端平或钝圆。闭囊壳形成表生菌丝体中，球形，附属丝丝状，与菌丝体交织在一起，内含子囊10～14个。每个子囊大多含子囊孢子2个。中国尚未在辣椒上发现有性态。种内可分生理型，除辣椒外还为害番茄、茄子等。红辣椒多不抗病。湿度为30%，植株叶面处于干燥状态，孢子亦能萌发。一般湿度在52%～75%，温度20～25℃，有利于病害发生。用水灌溉的干旱地区病重，生长后期比早期病多。
侵染过程和病害循环
云南、广东等气候温暖地区，终年种植辣椒，白粉病周年发生。分生孢子借气流传播，孢子萌发时产生芽管直接从叶片气孔或角质层侵入。潜育期约5天。再侵染频繁。
病害控制
发病期间喷施粉锈宁、多菌灵、硫磺胶悬剂等杀菌剂。在巴基斯坦喷施石硫合剂。
辣椒病毒病
pepper virus diseases
刘富春
由病毒侵害辣椒引起的全株性病害。
分布和为害
辣椒产地均有发生。中国广东1932年就有报道，但未鉴定病毒种名。60年代初开始报道为黄瓜花叶病毒（CMV）所致，是辣椒上最重要的病害。引起花叶、黄化、坏死、矮化、畸形等症状。花叶可分为轻型花叶和重型花叶。前者病叶初为明脉和轻微褪绿，继而发生淡绿与浓绿相间的驳纹，病株无明显畸形和矮化，一般不落叶；后者叶片呈现浓淡绿色斑驳，叶面大多凹凸不平，叶片皱缩畸形，有时变成线叶，植株生长缓慢，果形变小，严重矮化。由于病毒可以复合侵染，因此症状复杂，一般生长前期症状较单一，后期则多种多样，有时几种症状同时或先后在一株上出现，可加剧病害严重程度，并可引起大量落叶、落花和落果。
病因
世界已报道有10多种病毒，大陆上主要的是黄瓜花叶病毒（Cucumber mosaic virus，CMV），和烟草花叶病毒（Tobacco mosaic virus，TMV）。中国根据TMV的性状、寄主范围及症状，在种下可分为辣椒黄色花叶型株系及辣椒枯斑株系。上述二种病毒分布广，寄主多，占辣椒病株的比率最大，此外还有烟草蚀纹病毒（TEV），马铃薯X病毒（Potato virus PVX），马铃薯Y病毒（Potato virus PVY），苜蓿花叶病毒（Alfalfa mosaic virus，AMV），蚕豆萎蔫病毒（Broad bean wilt virus，BBWV），辣椒叶脉斑驳病毒（Pepper vein mottle virus，Pe VMV）。台湾的辣椒毒病更多，已知除CMV，TMV，Pvx，PVY外，还有辣椒斑驳病毒（Pepper mottle virus，Pe MV），辣椒中型斑驳病毒（Pepper mild mattle virus，PMMV），烟草中度绿花叶病毒（tabacco mild green mosaic virus，TMGMV）等。此外，据报道番茄斑萎病毒（Tomato spotted wilt virus，TSWV）亦可为害辣椒，但中国未见报道。
气温与病毒关系密切，温度不仅对传毒昆虫有影响，且直接影响病毒侵入寄主后显症。如将烟草花叶病毒接种到湖南21号牛角椒上，温度15℃，潜育期3～5天，20～25℃时为2～3天，35℃以上只表现少量局部症状，20天后成为隐症，无明显症状出现。栽培管理对病毒病发生有一定影响。氮肥过多过少均使病情加重；田间中耕除草、整枝打叶、分次采收造成病健株间摩擦，增加烟草花叶病毒的接触传染机会；种植密度过稀，如遇高温，地面干燥，影响植株根系发育降低辣椒的抗病能力。
侵染过程和病害循环
辣椒各种病毒都能在寄主植物的活体内越冬，但烟草花叶病毒，具有极强的抗逆性，在干燥的烟叶（含烟丝）和尚未腐烂分解的根部组织内仍有传染能力。早春含有病毒的寄主植物通过介体昆虫或接触汁液摩擦引起初侵染，以后引起再侵染，病毒种类不同，传染途径亦不同。黄瓜花叶病毒由汁液摩擦传染和由介体蚜（如桃蚜、棉蚜等）作非持久性传播；烟草花叶病毒主要是汁液摩擦接触传染。马铃薯X病毒是汁液接触摩擦传染。其它病毒如马铃薯Y病毒、烟草蚀纹病毒、蚕豆萎蔫病毒、苜蓿花叶病毒、辣椒叶脉斑驳病毒均由蚜虫传毒。番茄斑萎病毒的传毒介体昆虫是烟蓟马（Thrips tabaci）和豆蓟马（T.setosus），且为持久性传播，同时还具有汁液摩擦传染的能力。
病害控制
清除辣椒地周围的寄主杂草；辣椒苗床及大田周围不种或少种烟草花叶病毒和黄瓜花叶病毒的寄主植物；选择地势高、能灌能排的沙壤土种植辣椒，提高植株抗病力；不与茄科作物连作，期限三年以上；从无病株选留种子；播种前用磷酸三钠消毒；种植无病苗和注意农事卫生；及时防治蚜虫等传毒昆虫；选种抗病品种。此外，中国近年应用烟草花叶病毒弱毒系N14和黄瓜花叶病毒卫星RNA制剂S52作为生物防治已获成功。
辣椒病害
pepper diseases
刘富春
世界已知60多种，至1991年，中国有40余种。叶、茎、果均危害的病害有白粉病（Leveillula taurica），炭疽病（Glomerella cingulata），疫病（Phytophthora capsi-ci），灰叶斑病、灰霉病（Sclerotinia fuckeliana），褐纹病（Diaporthe vexans），疮痂病等。为害叶的有斑点病（Phyllosticta capsici），早疫病（Alternaria solani），斑枯病（Septoria lycopersici），霜霉病等。为害枝与茎基的有菌核病（Sclerotinia sclerotiorum）。为害茎基或根的有立枯病（Thanatephorus cucumeris），猝倒病（Pythium aphanidermatum P.ultimum，P.oli-gandrum），白绢病（Athelia rolfsii），镰刀菌根腐病（Fusarium solani）等。主要为害果的有炭疽病（Colletotrichum capsici，Glomerella cingulata），黑斑病（Alternaria tenuis），软腐病（Erwinia carotoorasubsp.carotovora），日灼病（生理病害）等。为害维管束使植株萎凋死亡的有青枯病（Pseudomonas sola-nacearum）、黄萎病（Verticillium dahliae Kleb.），病毒病有各种花叶病及坏死病；寄生性种子植物有菟丝子（Cuscuta chinensis L.）为害。最重要的是病毒病、疫病、炭疽病、白粉病。疮痂病、灰叶斑病及霜霉病也需注意。
疮痂病
发生普遍，一般中度为害。叶正面生许多圆形或不规则形的褐斑，稍隆起，中央略凹陷，严重时，病斑密集，叶片变黄脱落。茎上病斑短条状，稍隆起。果上病斑近圆形，隆起、褐色，疮痂状。病原物为野油菜黄单胞菌疮痂致病变种[Xanthomonas cam-pestris pv.vesicatoria（Doidge）Dowson]。植物细菌。寄主范围窄，只侵害辣椒和番茄。病菌主要在病残体及种子上越冬，借种子、昆虫、雨水传播。病害控制：应选留无病种子或用温水或硫酸铜处理种子；实行2～3年轮作；发病初期开始喷布农用链霉素、抗枯灵、DT、可杀得等。波尔多液亦有一定效果。
灰叶斑病
中国的中南、西南、华东、东北均有分布，湖北发生较多，以苗期落叶影响较大。主要为害叶片。叶斑散生，近圆形或不规则形，中间灰白色，边缘窄，褐色，直径约2～4毫米，中央坏死部分常脱落穿孔，引起落叶。病原物为茄匍柄霉，属半知菌，丝孢目。病菌随残株越冬，次年分生孢子先侵害子叶。潜育期一般3～4天。通过移栽、气流、雨水传播。病害控制：宜使用腐熟肥料，苗地轮换使用，及时通风，发病期喷施代森锰锌、百菌清和波尔多液。
此外，辣椒霜霉病在四川、安徽均有发生，主要为害幼苗，严重时导致死苗。病原物为辣椒霜霉，属卵菌，霜霉目。
