中国传统医学认为柿子性甘、涩、性寒，归肺经，本草纲目中记载柿子是治疗慢性支气管炎、高血压、动脉硬化、内外痔的天然保健食品。柿子营养价值很高，它含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素等，还有维生素c还有微量离子，像钙、碘、磷铁等。那么柿子跟什么不能一起吃呢？像水獭肉一起吃以后容易出现腹痛、腹泻；柿子和白酒不能一起喝，会出现胸闷；和螃蟹不能一起吃，那么会出现中毒腹泻症状；同时也不能跟土豆一起
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