酱拌大豆腐的做法,酱拌大豆腐怎么做好吃,酱拌

如题所述

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第1个回答  2017-03-11
酱拌大豆腐的做法
步骤

1.豆腐切厚片

2.自制的东北大酱,葱切葱花

3.热油锅,放入豆腐块煎至金黄

4.待两面煎至金黄后捞出备用

5.用剩下的余油将葱花爆香

6.小火,放入适量的大酱翻炒

7.放入适量花椒粉炒匀

8.放入适量白糖

9.倒入适量清水

10.将煎好的豆腐块放入锅中

11.盖盖,大火烧开

12.待汤汁收的差不多时候放入少许蒜末和香菜段

13.最后调入鸡精即可本回答被网友采纳
第2个回答  2017-03-11
炖豆腐好吃。如果炖豆腐加点瘦肉鱼肉之类的就更营养了。就是营养1+1了。
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