哪些水果不放在冰箱里不易坏?

如题所述

    木瓜是不能放入冰箱保存的水果,因为木瓜只要碰到水,就会出现黑斑,而冰箱虽然有吸水的功效,但是一旦将冰箱取出时,温差会使木瓜表面出现水分,而出现不新鲜的黑斑。 

    可以用报纸将木瓜包起来,放入阴凉地方保存。这样木瓜就可以长时间保存,而一直保证新鲜的状态了。

2.荔枝

将鲜荔枝在0℃的环境中放置一天,那么,会使之表皮变黑、果肉变味。

可把过长的荔枝枝梗剪掉,然后将荔枝装进塑料袋内,并扎紧袋口,放置在阴凉处。若有条件,可将装荔枝的塑料袋浸入水中。这样,荔枝经过几天后其色、香、味仍保持不变。

3.芒果

买来的没有成熟的芒果,可以放在纸盒中,搁在角落处,可以存放10天左右。如果买来的芒果已经成熟了,吃不完的话也不宜放进冰箱,因为温度过低的话,会产生黑斑,很快坏掉。最好在购买时挑选一些稍青的芒果,让它在20-25℃的条件下自然成熟。

4.香蕉

香蕉放在12℃以下的地方贮存,就会出现发黑腐烂的情况,而冰箱的冷藏室里是零度。有些买回来时还未成熟的热带水果,比如颜色发青的香蕉等,耐寒性更差,因此最好别放入冰箱中。否则,它们不仅不能正常地成熟,还会腐烂无法食用。

5.榴莲

榴莲具有后熟性质,应将其放在阴凉处保存,成熟后的果实会裂开,这时可将果肉取出,放入保鲜袋后于冰箱里保存,冰镇后会具有雪糕的口感。如果果肉变馊则说明榴莲已变质,不宜继续食用。

6.橙子

在常温下,一般存放就可以。 橙子、橘子、柠檬等柑橘类的水果,放在室温之下就可以。如果放在低温的冰箱里,水果表皮的油脂容易渗到果肉中,会使果肉的味道变苦。



温馨提示:内容为网友见解,仅供参考
第1个回答  推荐于2016-12-01
水果的日常保存可分为以下四类:  
第一类 不要放入冰箱,否则会冻伤。如:香蕉、杨桃、枇杷等。  
第二类 可以放入冰箱,但一定要先催熟 (即未熟果不可放入冰箱)。如:榴莲、芒果、释迦、百香果、柿子、木瓜等。  
第三类 必须放入冰箱,才能久存。如:桃子、桑椹、李子、荔枝、龙眼、红毛丹、樱桃、板栗、番石榴、葡萄、梨、草莓、山竹、火龙果、甜瓜、柚子等。  
第四类 常温保存或冰箱冷藏均可。如:柠檬、凤梨、葡萄、柳橙、橄榄、青枣、苹果、西瓜、橘子、椰子、葡萄柚、甘蔗等。本回答被提问者和网友采纳
第2个回答  2014-07-17
苹果、柚子、橙子、橘子
第3个回答  2014-07-17
苹果 西瓜
第4个回答  2020-03-26
第一类 不要放入冰箱,否则会冻伤。如:香蕉、杨桃、枇杷等。  
第二类 可以放入冰箱,但一定要先催熟 (即未熟果不可放入冰箱)。如:榴莲、芒果、释迦、百香果、柿子、木瓜等。  
第三类 必须放入冰箱,才能久存。如:桃子、桑椹、李子、荔枝、龙眼、红毛丹、樱桃、板栗、番石榴、葡萄、梨、草莓、山竹、火龙果、甜瓜、柚子等。  
第四类 常温保存或冰箱冷藏均可。如:柠檬、凤梨、葡萄、柳橙、橄榄、青枣、苹果、西瓜、橘子、椰子、葡萄柚、甘蔗等。
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