如题所述
可以。
主料:鲜豆角200g、鱼300g
辅料:油适量、盐适量、酱油适量、味精适量、辣椒粉适量
1、准备食材;鱼,鲜豆角,辣椒,姜,蒜。
2、将蒜切片,辣椒和姜切丝,豆角切段。
3、热锅热油下入备好的鱼。
4、撒盐。
5、两面黄。
6、放进鲜豆角加盐。
7、炒匀。
8、再放进辣椒和姜丝炒匀。
9、再混炒,淋上酱油。
10、再放点辣椒粉炒入味。
11、倒适量的清水煮入味。
12、收汁,调入味精出锅。
13、成品。