老干妈豆豉油辣子,????

老干妈豆豉油辣子,我很喜欢吃!!三天吃一瓶!
很喜欢里面的红油辣椒,我想知道里面的红油是什么油啊,吃多了会不会对身体有危害啊,,,说明上说是菜籽油!!但是很香啊,,会不会是猪油!

植物油称之为油 常温下是液体动物油称之为脂肪 常温下是固体
正宗老干妈里面的红油是菜油与红辣椒煎炸而成的 般以显红色
因为属于辛辣刺激性辅类食物 还是少吃为好
温馨提示:内容为网友见解,仅供参考
第1个回答  2008-09-27
肯定不会是猪油,因为动物性油脂遇冷会凝固的,而老干妈的这个放冰箱冷藏是不会凝固的,什么油不重要,它的香味不是来自于油,而是各种香料,知道四川的火锅吗?它的锅底就很香也有很多油,但不是油的本身的香味,而是各种香料炒至出的香味,当然,具体的各种香料,在老干妈的配料表里是不可能列出来的,这属于商业机密,它只是把你能看到的东西写在配料表上
第2个回答  2008-09-27
我以前是老干妈做过,现在生产的大多数辣酱用得油都是从各个供油单位那里弄来的,但是有很多供油单位都很小,而且都是私营的,卫生问题没有多大保障。虽然进油有较严格的标准,但是只要和工作人员打好交道,一般不会很严格。
所以尽量还是少吃,我在的时候是这样,现在估计不会有多大变化,小心为妙~~
第3个回答  2008-09-27
不是,猪油会凝固的~
第4个回答  2008-09-27
肯定是菜籽油了,猪油是没有这么香的.不过吃多了会上火,辣椒吃多了本身就会上火的,还是适可而止吧.你的身体你作主!
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