开一家小型的寿司店大概需要多少成本？开寿司点需要注意什么？

Question

能详细点分析吗

Answer 1

一、成本：
正宗的日本寿司估计很难！因为就是三文鱼，金枪鱼，鱼子，就不好弄，新鲜的货源难，不新鲜的吃起来口感不是很好，再说中国人吃生鱼也不习惯。如果三文鱼，鱼子等等也提供的话，保守估计也在30W元以上，因为寿司店的装修也讲究！如果不包括这些只是单单的做寿司米饭的话就谈不上寿司店了。营销策划。
二、注意事项：
选择寿司店址主要是考虑下面几个地方：
　　1、客流量大且消费层较高的购物中心或商业步行街；
　　2、周边有较多的办公楼、学校的地方；
　　3、较成熟的社区附近。
　　环境主要包括两方面：
　　一是服务。热情周到的服务自然也会给人营造一种舒适的饮食氛围。餐饮企业要发展，保持永远立于不败之地，就必须培养好一批高素质的服务人员。要让服务人员有“口碑”公关形象素质、卫生习惯素质、餐饮服务素质、烹饪专业知识素质、烹饪技术技能素质等。
　　二是装修。一般以线条流畅，色调明快，格调较现代为好。

Answer 2

十来万左右吧，毕竟现在店铺租金都不便宜。而且如果你自己不懂寿司制作的话还要去学习。加上装修和设备原材料等等的花费，十来万左右是一定要的。
如果你真的准备开寿司店，那么开店位置一定不能太偏，太偏了没人知道你的寿司店自然也就没生意。同时从产品不仅要味道好，品质也一定要保证到，这样顾客才会愿意反复来你的寿司店消费，也是寿司店确保好生意的一个非常重要的注意事项。

Answer 3

两万

Answer 4

主要看区域才能知道成本的，一二线和三四以及县城到是不同成本，苍井寿司做的不错可以去了解一下的。

Answer 5

这个成本问题需要看当地的租金等等，开寿司店的话最好还是学习一下怎么制作