吃柿子后不能吃什么

如题所述

一、吃柿子时不能吃螃蟹
  如果吃柿子的时候同时还吃了螃蟹,有可能会出现腹胀,腹泻,呕吐等肠胃不适的反应,因为柿子和螃蟹都是寒性食物,这两种寒性食物同吃会伤到肠胃;柿子中含有大量的鞣酸,螃蟹中有丰富的蛋白质,蛋白质和鞣酸结合不容易消化,所以也会出现腹胀,腹泻,呕吐等肠胃不适的症状,所以吃完柿子后不要马上吃螃蟹。
  二、吃柿子时不能喝酒
  如果喝酒的时候吃了柿子,有可能会导致肠道梗阻,因为柿子是寒性食物,酒是热性食物,寒热相遇会引起肠胃不适;酒精刺激肠胃,肠胃的分泌物会增加,和柿子中的鞣酸结合,会产生一些既不容易消化又不容易排出的凝块,时间长了就会出现肠梗阻,所以喝酒的时候不能吃柿子。
  三、吃柿子时不能吃红薯
  吃柿子的时候吃红薯有可能会出现胃石症,胃穿孔,严重时会危及到生命。因为红薯中的淀粉含量非常多,吃了红薯后胃酸的分泌会增加,这时候如果再吃柿子,柿子在胃酸的作用下会出现沉淀物,时间长了,这些沉淀物就会形成柿结石,胃穿孔,严重会有生命危险,所以吃的柿子的时候暂时不要吃红薯。
  四、吃柿子时不要吃海带
  柿子和海带同吃,也会导致肠胃不适,因为海带中有丰富的钙,与柿子中的鞣酸结合,也会生成一些不容易消化吸收,不容易溶解的物质,时间长了就会导致肠胃不适,尤其是肠胃功能差的人,更要避免这种吃法。
  五、吃柿子时不要吃酸菜
  吃柿子的时候吃酸菜,可能会出现胃石症,因为吃酸菜后胃里会出现许多盐酸,它和柿子相遇会出现沉淀,时间长了就会出现胃石症,所以吃柿子的时候不要吃酸菜之类的酸性菜。
  六、吃柿子时不能吃鹅肉
  如果柿子和鹅肉同时吃,不但会引起身体不适,严重的话甚至还会导致死亡,因为鹅肉含有丰富的优质蛋白质,与柿子中的鞣酸结合就会产生鞣酸蛋白,身体中这种物质太多有致命的危险。
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第1个回答  2020-09-14
以下食物不能和柿子同食:

1、柿子最好不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃:中医学中认为,螃蟹与柿子都属寒性食物,故而不能同食。从现代医学的角度来看,含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下,很易凝固成块,即胃柿石。

2、柿子不能与红薯、菠菜同食:红薯是含淀粉较多的食物,吃了以后会使胃里产生大量胃酸,而柿子则含有较多的鞣质和果胶,胃酸和鞣质、果胶相遇,会发生凝聚作用,形成难溶性的硬块——胃柿石。

3、柿子最好不能和醋同吃,吃柿子的前后也最好不要吃醋,否则柿子中含有的柿胶会和醋酸反映生成块状物体留在人体的胃中。

扩展资料:

柿子的食用功效:

1、补充维C:柿子所含维生素和糖分比一般水果高1~2倍左右,所以吃柿子可以补充大量的维生素C。

2、润肠通便:柿子富含果胶,它是一种水溶性的膳食纤维,有良好的润肠通便作用,对于缓解便秘,保持肠道正常菌群生长等有很好的作用。另外,柿子和柿饼都可作缓和滋养品。并有止血润大便的作用,能缓和痔疮肿痛,止痔疮出血及直肠出血等。本回答被网友采纳
第2个回答  2020-09-14
柿子是比较常见的食物,一般是在秋季成熟,它价格不贵,吃法也有很多,大家就喜欢吃。但是,吃柿子也是需要注意的,有些食物不能和它一起吃。那么,柿子不能和什么一起吃呢?柿子有哪些功效与作用?要怎么吃呢?下面就一起来看看吧。

柿子不能和什么一起吃

柿子的营养价值很高,但吃的时候要多留意。柿子当中有大量的鞣酸,不要和含蛋白质和钙多的食物一起吃,例如蟹、鱼、海带等。容易形成结合物,影响身体。

高蛋白的食物

柿子最好不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃,中医学中认为,螃蟹与柿子都属寒性食物,故而不能同食。


从现代医学的角度来看,含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下,很易凝固成块,即胃柿石。这种情况下我们就很容易出现有腹痛、呕吐、或腹泻等症状。

红薯、菠菜

红薯含淀粉比较多,吃了之后会产生很多胃酸,柿子当中鞣质和果胶多,若是和胃酸相遇,会出现凝聚作用,形成胃柿石。



吃柿子的前后也最好不要吃醋,否则柿子中含有的柿胶会和醋酸反映生成块状物体留在人体的胃中。



酒味甘辛微苦性大热有毒,而柿子则性寒,因此两种食物不能同时食用。还有很多人在喝酒的时候总喜欢用肉类食物作为下酒菜,而且酒类入胃刺激肠道分泌增加,柿中鞣酸与胃酸相遇后会形成结石。


柿子的功效与作用

止血凉血

新鲜的柿子可以凉血止血,柿饼可以和胃止血,柿叶也有止血的作用。可以用来治疗咳血、便血、出血等症状。

润肺化痰、生津止渴

清热去燥、润肺化痰、软坚、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能,可以缓解大便干结、痔疮疼痛或出血、干咳、喉痛、高血压等症。

活血降压

柿子有助于降低血压,软化血管,增加冠状动脉流量,并且能活血消炎,改善心血管功能。


解酒

柿子能促进血液中乙醇的氧化,帮助机体对酒精的排泄,减少酒精对机体的伤害。

柿子怎么吃

甜柿烤布蕾

材料:柿子500克,鲜奶油、鲜奶各300ml,白砂糖60克,蛋黄125克,橙酒15ml,软糖3颗,烤盅3个。

准备:脆柿去皮切块;烤箱以160℃预热10分钟。

做法:将20克白砂糖煮至焦化,加入脆柿块炒3分钟;鲜奶油、鲜奶、40克白砂糖混合,加热至40℃后熄火,加蛋黄、橙酒拌匀,倒入烤盅后以160℃烤30分钟放凉后冷藏,以炒脆柿、软糖装饰。

蜂蜜软柿慕斯

材料:软柿10颗,蛋黄40克,鲜奶油120ml,蜂蜜40ml,水10ml,吉利丁5克,白巧克力100克,圆柱型模具10个,葡萄5颗。


准备:软柿挖除部分果肉成容器,吉利丁、白巧克力隔水加热至融化。

做法:蛋黄、蜂蜜、水加热至80℃,打至浓稠后熄火,分2次倒入融化的吉利丁、白巧克力中拌匀,降至32℃后,挤入模具后冷藏定形,填入软柿,以葡萄装饰。

总结:通过上文的介绍,相信大家对柿子不能和什么一起吃都有了大致的了解。除此之外,文中还介绍了柿子的作用以及它的吃法,希望可以帮到大家。柿子是比较常见的,平时吃柿子的时候要多注意。本回答被网友采纳
第3个回答  2020-09-14
1、柿子最好不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃:中医学中认为,螃蟹与柿子都属寒性食物,故而不能同食。从现代医学的角度来看,含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下,很易凝固成块,即胃柿石。这种情况下我们就很容易出现有腹痛、呕吐、或腹泻等症状。
  2、柿子不能与红薯、菠菜同食:红薯是含淀粉较多的食物,吃了以后会使胃里产生大量胃酸,而柿子则含有较多的鞣质和果胶,胃酸和鞣质、果胶相遇,会发生凝聚作用,形成难溶性的硬块——胃柿石。
  3、柿子最好不能和醋同吃,吃柿子的前后也最好不要吃醋,否则柿子中含有的柿胶会和醋酸反映生成块状物体留在人体的胃中。
  4、柿子与酒:酒味甘辛微苦性大热有毒,而柿子则性寒,因此两种食物不能同时食用。还有很多人在喝酒的时候总喜欢用肉类食物作为下酒菜,而且酒类入胃刺激肠道分泌增加,柿中鞣酸与胃酸相遇后会形成结石。
第4个回答  2020-12-09

吃柿子要谨慎,柿子这么吃很“危险”,这些禁忌要记住可不能乱吃

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